来源时间为:2023-05-22
5月21日,湖南省娄底市新化县“全民共品评·挑担茶叶上北京”湖红之源新化红茶挑选大赛在上梅古镇向东街正式启动。由当地制茶工匠制作的高品质新化红茶将会和“五彩湘茶”共同“进京”,让新化红茶飘香全国。
活动现场(央广网发曹庆华供图)
新化是湖南省传统农业大县和茶叶产业大县,从唐朝中期开始制茶产茶。1915年,新化红茶在巴拿马万国博览会上荣获优质产品奖。醇厚芬芳的优异品质、传统精湛的加工工艺,铸就了“新化红茶”百年名茶的美誉。至今,新化境内遗存有400多处古茶亭及茶歌、茶调、茶联、毛板船、资水滩歌等茶文化历史遗迹,是湖南红茶名副其实的发祥地。
新化茶园(央广网发曹庆华供图)
世界遗产地,地道新化茶。高山常年云雾缭绕,得天独厚的地理环境、气候生态和土壤条件,造就了新化红茶“乌油紧实,蜜香悠长,甘鲜醇爽,橙黄明亮”的优异品质,其丰富的茶黄素含量,稳居中国红茶前列。
近年来,新化县委、县政府把茶叶产业作为全县农业的支柱产业来打造,出台了《新化县人民政府关于加快茶叶产业发展的意见》,着力推进“一县一特”红茶特色县建设,培育和扶持龙头企业,打造新化红茶公共品牌,相继荣获“湖南千亿茶产业的重点县”“中国绿色生态茶叶之乡”大湘西“潇湘茶”品牌茶生产县、“湖红”品牌重点生产县等称号。随着茶叶产业的发展,“以旅兴茶,以茶助旅”的茶旅产业融合渐入佳境,茶叶产业正成为乡村振兴的支柱产业,成为群众致富的新兴产业。
以此为契机,新化着力推进茶旅融合发展,以茶兴旅、以旅促茶,力图把新化打造成最美茶旅之乡,把新化红茶打造成为全国知名品牌,为湖南红茶产业的发展贡献“湖红之源”新化红茶的力量。
活动现场(央广网发曹庆华供图)
“湖红之源”新化红茶挑选大赛颁奖典礼采取情景演绎、主题表演交互穿插的方式进行。现场为参赛获奖选手分别颁发新化县“五一劳动奖章”、新化红茶十大工匠等荣誉证书。在《挑担茶叶上北京》激昂的音乐声中,各挑担郎挑起茶叶启程进京,开启“新化红茶”特色产业高质量发展新征程。
新化茶叶(央广网发曹庆华供图)
“作为一名制茶人,我的目标就是把我们新化茶叶特有的地域性还原出来,做出其特有的地域香,让全国各地人民喝到地道的新化红茶,让新化茶香飘得越来越远。”新化红茶十大工匠、天渠茶业首席制茶师阳金龙说。(曹庆华游进)