气候等多方面都很重要。”从人工采摘、摇青、摊青、杀青、炒青、包揉、烘干等各道工序的制茶工具一应俱全，摆设整齐；安溪茶
业史、茶文化、茶叶种植、茶叶加工制作工艺，“铁观音的由来”，如何“一泡好茶”等茶叶知识，跃然墙上，十分醒目。
说到这里铁哥带茶友们来算算安溪铁观音的成本，具体从安溪铁观音主要产区的30多个茶农、茶商，正常的茶园管理（一年一次深翻，
三次人工除草，施用有机肥），半手工采制（不使用采茶机、压茶机和挑茶机），
简易包装。统计分析后吓了一跳，竟然没有一个相同的，生产一斤清香型净茶的成本（不包括茶园开垦、种植和基础设施建设）最高187元，
最低83元。平均成本为135元，主要构成：
1、茶园管理部分（冬管部分按春秋两季分摊）：深翻、除草、施肥、防治病虫害等人工工资26元，肥料（冬季覆盖的稻草）25元。
2、初制加工部分：采摘、炒制人工工资32元，电费、煤气5元；挑梗、去末和包装人工工资（不包括审评、拼配）18元，包装袋（真空袋和PC盒）5元，
运输、储藏等2元。
3、毛茶加工成净茶的折率是68，这是生产环节的成本。进入销售环节（店铺销售），还有店租、工资、运输、储藏、税收和消耗（包括试泡、送茶样等，
茶行业(www。yn9。net)这部分不可忽视），等等。
无论怎么计算，怎么节省，一斤茶叶的成本都要在200元左右。看个人经济能力，只选对的不选贵的。适合自己就好。
如果按照春秋两季茶叶品质好、中、差平均比例15、50、35计算，最终销售价普通大众茶一斤250—500元，品鉴高端茶一斤500—2500元！
中国的茶文化渊源留长博大精深，茶中的奥妙无穷使人向往，要品尝一道好茶真是可遇不可求。更多茶叶知识交流微信139599335811。
