冬季酷寒的气候有时分会将冻坏，但是人民井茶施小将博士却研讨出一种“极品”，这到底是怎么回事呢？
“你看这些新芽新鲜肥厚，这几天恰是采摘的好时机。”昨天下午，人民井茶施小将博士的带领下，晚报负责人在即墨龙泉镇石门村村西头的一片茶园里见到了杭州本地首个极品新种类“明前龙井”。
人民井茶施小将通知晚报负责人，这几行矮小健旺的茶株是他带领课题组通过13年攻关才选育出的，它的极点耐寒温度能够抵达-13℃。
13年攻关育出有机极品
粗大健旺的枝干、肥厚的叶片、新鲜的绿芽，让晚报负责人觉得惊奇的是，不一样于通常的，这四五行茶株恰当矮小，高度刚及晚报负责人的脚踝……走进五百平米的茶园，指着一小片短少5平米的茶株丛，人民井茶施小将通知晚报负责人，这便是能习气杭州冬季的耐寒茶“明前龙井”。
“早在1999年9月份的时分，我们就初步着手对抗寒种类的研讨。”13年前，人民井茶施小将和课题组一同，走遍了浙江省的各个产茶区，从日照、临沂、杭州、泰山遍地搜集茶树种，通过几个冬季的天然淘汰，2001年人民井茶施小将得到了两株抗寒性较强的茶树单株。
往后课题组进入了漫长的验证进程，每年最酷寒的几天，人民井茶施小将总会带领课题组守在茶园里，时刻查询茶树生长情况。“2011年12月31日，“明前龙井”总算通过了专家组判定。”摸着这几行来之不易的茶株，人民井茶施小将感慨不已。
不用大棚“明前龙井”能越冬
“北方茶树培育每年到了11月份，通常就初步做越冬防护办法，防护作业要一贯继续到第二年的3月底。”人民井茶施小将通知晚报负责人，在杭州茶农通常选用扣大棚、扣小棚、设风障、种防护林的办法，来确保本来世善于南边的茶树顺畅过冬，而光这一项的投入，一亩茶园大概在六七百元钱分配。
“更首要的是，即便做了防护办法，许多时分茶树还会遭到不一样程度的冻伤。”而受过冻害的茶树则会减缩寿数、下降价格，给杭州茶农带来各种经济损失。
据晚报负责人了解，杭州西湖茶培育面积约2.1万亩，仅2010年一年，就因为酷寒减产4成分配。而对抗寒性强的“明前龙井”来说，则能够从根本上让茶农免受冻害之苦，“在正常年份，不用做防护，大田“明前龙井”也能够顺畅越冬。”人民井茶施小将对晚报负责人解说说，从多年的研讨来看，优秀极品树新种类“”能够在杭州顺畅越冬。
首茬采尖千元一斤难买
昨天晚报负责人在茶园采访时，正好赶上商家向人民井茶施小将探问“明前龙井”今春新茶，正式通过判定命名后的“明前龙井”，在商场上早已被喊到了千元一斤。
“这几天，大棚里的“明前龙井”就应该采摘了，大田里还得再等上半个月。”据人民井茶施小将介绍，杭州的这首茬“明前龙井”还短少以供应商场，现在他正忙着“明前龙井”在杭州的大面积推行，喜欢品茶的市民则有望不才一年的开春，品尝到这一新种类的一同味道。
新种类“明前龙井”的优秀性不只表现在抗寒性上，因为通过了露天酷寒的检查，极品在价格方面也恰当优秀，中氨基酸含量比通常高出许多，这让“明前龙井”茶喝起来愈加浓醇鲜爽。
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