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信阳茶人王章春:突出优势差异竞争铸造信阳茶业辉煌中国新闻网信阳频道

发布日期:2015/10/16 14:23:41 浏览:2404

近年来,我们通过考察,切实体会到,发展现代茶业实属不易,虽然具备不少有利条件,但也面临着多种挑战,只有理清思路,突出优势,差异竞争,采取多项措施,才可能铸造信阳茶业辉煌。

一要加大茶园改造,建立标准化生产基地。一方面对新发展的茶园做到科学规划,培育和发展一批具有较强竞争力和良好基础的茶叶优势产区,大力发展茶产业,做到高标准抽槽整地,使用优良茶树品种,统一种植规划尺寸,建成高水平茶园。另一方面,加大对过去衰老茶园的改造力度,对那些品种退化、长势衰老、缺行断垄、水土流失严重的低产茶园通过采取改种、改土、改肥、归并移植等多种措施进行改造,逐步使其达到机械化管理和机械采摘标准要求。今后,还要加快科技步伐,特别是毛尖采摘、制作技术的改进与创新,使信阳毛尖的品质更稳定,风格更典型,形象更完美,进一步打好河南茶——信阳毛尖这张名片,让信阳毛尖这一资源优势转化为经济优势。

二要加强市场监管,稳定信阳毛尖市场。一是建设信阳毛尖茶专业市场,按照质量认证和证明商标许可使用程序进行规范管理,让消费者在这里能够买到“放心茶”。二是政府设立原产地证明商标管理基金,专门用于信阳毛尖市场保护。管理部门把许可使用费降低到最低标准,最大限度地减轻企业使用证明商标的经济负担。三是龙头企业要带头使用证明商标,要把扶持龙头企业的相关优惠政策与使用证明商标挂钩。四是加大对外部市场的维权打假力度,加强与各省茶叶大市场的合作,切断假冒伪劣产品的流通渠道。

三要开发多茶类生产,提高茶园综合效益。在保持传统信阳毛尖生产稳定发展的基础上,紧盯着市场,尽快开发多茶类生产,市场需要什么,就开发生产什么。积极探索研究乌龙茶红茶生产,提高蒸青茶、炒青茶生产能力,加大茶微粉的引进开发。特别是茶微粉,市场前景十分广阔,茶微粉又是茶叶深加工的中间产品,广泛用于茶糕点、茶食品、茶冷饮等,随着绿茶的消费量在国际饮料市场上的逐年上升,茶微粉冷饮在日本市场已有生产和销售,它从根本上解决了绿茶的保质保鲜难题。

四要扶持龙头企业,提高市场竞争力。在拓展市场的过程中,茶叶企业规模小,会导致缺乏竞争力,无法抵御市场风险等。因此,要扶持扶强一批茶叶龙头企业,引导他们去抢占市场,通过创建品牌,引导消费者消费,巩固扩大消费群体,增强在市场上的竞争力。同时,吸引鼓励省外企业参与茶叶种植、加工、市场营销等,从而全面推动茶叶生产和消费两个市场的繁荣。

五要加大政策性扶持,保障茶叶经济可持续发展。发展茶叶生产要投入很多资金,必须全面落实扶持政策,捆绑使用各类茶叶项目资金,用于支持茶叶产业发展。政府要优先注入发展资金,重点扶持信阳毛尖品牌宣传和开拓市场、基地建设、新技术引进与推广、科技创新等。各级发改、科技、农业、综合开发、扶贫、林业等政府部门,要将农业产业结构调整、农业综合开发、沼气工程、沃土工程、退耕还林、生态建设、科技扶贫、科技研究推广等各方面的政策性扶持资金,集中使用,强力开发。要大力吸引民间资本参与茶产业发展,鼓励、引导茶叶种植、加工、经营企业和茶农增加投入,从而保障茶叶经济的可持续发展。(河南仰天雪绿茶叶有限公司总经理王章春)

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