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碧螺碧螺春特级(2016)综合评分8.9

发布日期:2017/2/23 10:47:48 浏览:438

一款干茶条索紧细,芽叶嫩度高,白毫显露的碧螺春特级。

·2017/02/1910:00

来源:界面新闻

本款茶综合评分8.9,茶语网综合评分排名第名174。

这款碧螺春特级,干茶条索紧细,芽叶嫩度高,白毫显露,茸毛密布,匀整,净度高,干闻有嫩甜香带花香,汤色浅黄绿明亮,茸毛密布,有小黑点,香气嫩香略有糊香,中后段栗香偏弱,持久,滋味甘鲜爽口,回味好持久,叶底淡黄绿明亮,有光泽,叶质薄尚柔软有弹性。

【基本信息】

品牌:碧螺茶类:绿茶,碧螺春产区:江苏生产时间:2016年

【干茶审评】

条索紧细,芽叶嫩度高,白毫显露,茸毛密布,匀整,净度高,干闻有嫩甜香带花香。

【冲泡审评】

第1泡:100°C15S

香气前段糊味略有清味,中段栗香略有嫩香,后段栗香明显但不通透,汤色淡黄清澈明亮,茸毛密布,略有小黑点,滋味清淡略甜,入口柔和,汤感较薄,有一定的回甘生津,有一定的回味,杯底有嫩香略淡。

第2泡:100°C20S

香气前段烟味偏弱,中段嫩香突显,后段栗香略糊味,持久,汤色浅黄绿明亮,茸毛密布,略显浑浊,有小黑点,滋味清甜略鲜,入口柔顺,汤感厚度较上一泡增加,鲜度上升,回甘生津强度略弱,有回味,杯底有甜香。

第3泡:100°C30S

香气前段嫩香略有糊香,中后段栗香偏弱,持久,汤色浅黄绿明亮,茸毛密布,透度较上一泡略好,有小黑点,滋味甘鲜爽口,汤感厚度略增,鲜度较上一泡略增,,回甘生津较上一泡略快,回味好持久,杯底有甜香。

第4泡:100°C40S

香气嫩香偏弱,中后段栗香,汤色淡绿清澈明亮,茸毛密布,略有小黑点,滋味平淡略鲜有水味。

【叶底审评】

色泽淡黄绿明亮,有光泽,叶质薄尚柔软有弹性,略有小黑点,芽叶细嫩略有细碎芽叶,芽叶形态尚匀齐,略有糊叶、红叶、红梗。

本文来源于茶语网(),茶语频道商务合作电话:400-799-3998

《碧螺碧螺春特级(2016)综合评分8.9》相关参考资料:
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