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发布日期:2021/9/11 21:00:19 浏览:36

来源时间为:2021-09-11

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9月12日17:00--19:30

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探秘西洋参原产地

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每年初秋,不少气虚寒底体质的人就会出现咳嗽、疲倦、多汗、易感冒、咽炎、鼻炎、胃痛、大便不调等症状。中医专家表示:秋季气候干燥,秋燥之气易伤肺。入秋以后,雨水的明显减少和空气湿度渐渐降低会耗损阴津,最容易引发咳嗽。

肺主一身之气,要防治干燥症,关键在于养肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果。如何妙用日常生活中的食物来缓解润肺止咳防秋燥?下面推荐几款简便效佳的食疗组合。

子百合菊花饮

【原料】

梨子1个、胎菊10朵、百合5克、冰糖少许。

【做法】

1、将梨子去皮切成小块。

2、烧壶开水,水开后下入胎菊,泡5分钟。

3、下入准备好的梨子丁和干百合,重新煮开,加入冰糖,放凉后即可。

【功效】清热润燥,养肺安神。百合富含黏液质及维生素,具有润肺生津、养阴清燥作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等病症,对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,是老少咸宜的药食佳品。

百合绿豆西洋参粥

【原料】

西洋参6克,百合9克,绿豆、大米。

【做法】

1、西洋参、绿豆放在小碗内,加水适量,浸泡半日,再加适量冰糖。

2、将碗放在蒸锅上,蒸30分钟即可。

3、西洋参可连续使用2~3次。

【功效】清热解毒、益气润燥。西洋参是一种“清凉”参,其味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火的功效,很适合祛除秋燥食用。

桂圆银耳莲子汤

【原料】

银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、枸杞少许,冰糖适量

【做法】

1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时。

2、桂圆肉和枸杞用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用。

3、银耳泡发开后(舒展开),冲洗掉杂质,撕成小片。

4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉,枸杞一起倒入煲内,加适量水,煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右即可。

【功效】桂圆有补血安神的功效,莲子也可养心安神,还有润肺滋阴的银耳,桂圆银耳莲子汤特别适合劳心费神,身体免疫力低下的人喝,可以起到安神好睡的功效。

雪梨甘蔗粥

【原料】

雪梨2个,甘蔗1斤,粘米适量,幼盐少许。

【做法】

1、甘蔗斩成小段,劈开边,用清水洗净,放入榨汁机内榨取蔗汁,备用。

2、雪梨去蒂、去心、去核,切块,备用。

3、粘米用清水淘洗干净,放入瓦煲内,加入适量清水和甘蔗汁,先用猛火煲至水滚,然后改中火继续煲至粘米开花成稀粥,再放入雪梨,继续煲30分钟左右,以少许幼盐调味,即可食用。

【功效】清热化痰、生津润燥。适用于烟酒多,咳嗽黄痰,喉咙沙哑,唇干舌燥,口腔溃疡等。但身体虚寒,咳嗽痰涎清晰之人不宜多饮用。

此外,生活中我们还可以通过早睡早起保证充足睡眠时间,适当锻炼提高机体适应气候的能力,保持心境宁静以适应秋季肃杀的气候特点等方式来应对秋燥。

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