来源时间为：2022-06-23
杂粮营养但不好吃？试试这道三色藜麦红薯饭，低脂高蛋白营养均衡
杂粮营养但不好吃？试试这道三色藜麦红薯饭，低脂高蛋白营养均衡
2022年06月23日01:32
作者
我是吃货小筑，一枚爱美食、爱烘焙的美食博主，欢迎来到吃货的美食课堂！在大部分人眼中，杂粮虽然营养健康，但是难吃！但是最近我却爱上这样一款杂粮，它被誉为“全营养食物”，高蛋白、高营养、高膳食纤维，是健身人群、超模的时尚新宠！没错它就是我一直在吃的三色藜麦，不仅口感不粗糙，做为一款“发芽米”，它保留了更多的营养价值，吃起来脆脆香香的，非常特别！周末的午餐我是这样安排的：三色藜麦红薯饭 茄汁大虾 蒜苔青椒茶树菇炒腊肉 番茄鸡蛋汤。有荤有素、有蛋有肉、粗细搭配，一顿饭就吃了10种食材，总体比较符合钟南山院士、张文宏博士“均衡饮食”“营养全面”的健康饮食建议！
说起这道三色藜麦红薯饭，口感脆香、自带甜味，就是不爱吃饭的孩子也吃的津津有味，伙伴们不妨试试~下面下这道“三色藜麦红薯饭”的做法和两道家常菜的做法，希望大家喜欢！三色藜麦红薯饭：食材：三色藜麦：1量杯，大米：1.5量杯，临安小蜜薯：2个，清水：适量。
简要步骤：1、三色藜麦、大米淘洗干净。2、小蜜薯去皮切成小块。3、将藜麦、大米倒入滤糖甄中，放入适量清水。
4、运行煮饭功能，等待22分钟，三色藜麦红薯饭就出锅啦。吃货点评：三色藜麦红薯饭色泽明快，脆香美味，别有一番滋味哟！推荐不爱吃杂粮的都试试，改变你对杂粮“不好吃”的固有印象！
茄汁大虾：食材：明虾：350g，番茄酱：适量，油、盐、姜、葱、糖、料酒、白胡椒：适量。简要步骤：1、活虾破背去虾线，准备好姜片和小葱花。2、锅热油热，放入姜片爆香，3、大虾入锅，翻炒至炒出虾油。4、加入番茄酱，一点点糖，少量的水，翻炒一会。5、出锅前尝一下咸淡，收汁，撒适量白胡椒，葱花出锅。吃货点评：酸甜可口的茄汁大虾就做好了，高蛋白低脂，而且很下饭哟！
蒜苔青椒茶树菇炒腊肉食材：蒜苔：300g，青圆椒：2个，茶树菇：适量，腊肉：一小碗。简要步骤：1、食材清洗干净。蒜苔、茶树菇切成段，青圆椒掰成小块。2、锅热油热，放入腊肉炒至透明出油。3、放入蒜苔、茶树菇翻炒。最后放入青圆椒翻炒几下至熟即可。4、出锅前适当加盐调味即可。吃货点评：腊肉是朋友的妈妈自己做的，肥瘦相间味道刚刚好，炒菜无需放太多调味，自然鲜美，怎么炒都好吃！
