来源时间为：2023-04-16
“春吃碱，身体棒”，春天多喝3种碱性粥，滋润降火，越吃越健康
2023-04-1615:46:36来源:
山东
至
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随着时间的推移季节的更替，天气越来越暖和，空气也变得干燥起来，在北方也又到了调整饮食的季节。在这个季节中，吃什么最好？其实这个问题不难，到了春季多吃一些碱性食材是最好的。春天肝火旺盛，空气干燥，很容易上火、口臭等等，在这样的季节中除了多吃一些碱性的蔬菜，再就是多吃一些碱性的谷类是最好的，不但滋润身心，还可以去除口臭降肝火，可以说是越吃越健康。今天，就和大家3款碱性粥，适合全家喝，滋润又降火。
一：藜麦黑米红枣糊
在所有谷类中，藜麦属于“粮食之母”，藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，主要有黑、红、白几种颜色，混合在一起就是三色藜麦。藜麦尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等。这款米糊搭配了黑米和黑枸杞以及红枣，营养就更好了，老人孩子都适合。
藜麦黑米红枣糊的做法：藜麦适量，黑米适量，红枣少许，黑枸杞少许。
1，把三色藜麦和黑米都洗净备用，红枣去核黑枸杞洗净。
2，破壁机洗净，把所有食材放入，选择米糊键，等待即可。
3，时间到了，藜麦黑米红枣黑枸杞相搭配的碱性米糊就做好了，香甜细腻特好喝，一定要试试。
二：红薯核桃燕麦杂粮粥
红薯是碱性食材，也是我们常吃的一种薯类，含丰富的蛋白质、多糖、磷、钙、钾等物质，不仅能够为补充营养还可以增强人体抗病能力，提高免疫功能。而且红薯含有丰富的粗纤维，可以清肠胃防止便秘，平时的饮食中我们可以多吃些。
红薯核桃燕麦杂粮粥的做法：材料：红豆，燕麦，紫薯干，粳米，红薯，荞麦，藜麦。
1，把红豆，燕麦，紫薯干，粳米，红薯，荞麦，藜麦全部搭配好，用清水清洗干净。
2，红薯洗净去皮，切成大块。
3，锅里放入清水，把所有杂粮放入电饭煲中，红薯放入，盖上盖子，选择煮粥键，等待即成。
三：玉米莲子百合粥
玉米是碱性食材，对于身体健康很有益处，玉米营养丰富，含有多种维生素、膳食纤维和多种微量元素，可以保护眼睛，防止骨质疏松，减肥等等，是我们三餐中要多吃的健康食材。和莲子百合绿豆搭配，营养更好，滋润降火。
玉米莲子百合粥的做法：材料：玉米碴子，莲子，百合，花豇豆，绿豆。
1，玉米碴子，莲子，百合，绿豆，花豇豆全部搭配好，用清水洗净。
2，电饭煲中放入适量的清水，把所有食材倒入，选择煮粥键。想要早上吃，也可以预约。
3，煮熟的粥直接上桌即成。没有电饭煲也可以用砂锅慢慢熬，味道更香。
峰儿话语：
我们平时所吃的谷类，属于偏碱性的食材，所以五谷杂粮属于碱性食材，在平时要多吃，尤其是藜麦，燕麦，豆类等等营养更好。春天很适合喝粥，做粥的时候所用的食材不要太单一，多吃豆类和谷类对于健康很有益处。
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