很多人都知道,绿豆粥是降暑解暑的良品,却不知道,绿豆粥也是秋季降火不可缺少的食物。对于心火旺盛的人来说,秋季喝绿豆粥可谓说是很不错的选择。绿豆粥除了可以去除心火之外,绿豆粥还可以很好的调理便秘,环节腹胀。所以说,秋季选择主食的话,不妨每天都煮一些绿豆粥来食用。
所需食材:绿豆、粳米、石膏粉
制作方法:首先,要先将粳米和绿豆清洗干净,然后将绿豆在清水当中浸泡2个小时左右的时间。期间,要先将石膏粉用水煎一下,然后过滤掉渣滓,取清澈的部分留用。紧接着,把清澈的石膏粉倒入到粥锅当中,在里面加入洗好的粳米和泡好的绿豆,一起用中国来煮,煮熟之后就可以直接出锅食用了。