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贺州市特色农产品深加工研讨会在贺州学院召开

发布日期:2015/10/2 9:26:44 浏览:786

中国高校之窗

9月28日下午,贺州市特色农产品深加工研讨会在贺州学院西区行政楼102会议室召开。中国工程院院士朱蓓薇、贺州市人民政府副市长黄志民、贺州学院副校长何星存、贺州市科技局局长罗巧科出席会议。

会议由何星存副校长主持。

会上,黄志民副市长介绍了贺州市食品产业发展现状和成果、相关保健食品的主要功能与用途。他指出,贺州农产品加工开发方面主要有保健食品的开发、茶饮料开发、有机色素的提取等,药品提取和保健食品的开发更是农产品深加工的发展方向,希望今后通过校、政、企合作,促进贺州市的旅游食品开发、特色农产品深加工的发展。

何星存副校长说到,贺州学院作为贺州市唯一一所高校,一定会坚持高校服务社会和科学研究的职能,加强与政府、企业之间的合作,共同为贺州经济社会的发展发挥应有的作用,同时希望政府各部门、企业单位能够一如既往支持贺州学院的发展。

罗巧科局长表示,希望贺州学院积极发挥科技作用,将理论和实践相结合,促进贺州市农产品深加工的发展,科技局将发挥科技部门的作用,为贺州学院的相关研究发挥力所能及的作用,并形成成果。

朱蓓薇院士指出,贺州市特色农产品深加工产业的发展,需要政府的重视和对贺州学院食品研究的资金投入及技术支持,充分利用好贺州本市的生态资源,大力发展特色农产品深加工。她强调,贺州学院作为本地高校,应提供良好的人才待遇、让人才流动到贺州,用人才来带动贺州特色农产品加工行业的发展,希望贺州的企业和政府共同支持贺州学院,为贺州学院提供一个平台,让同学们有在本地实践的机会,让年轻的老师去试验去研究,同时企业要宽容和理解,要敢于接受失败,要具有长远眼光,企业和学校相互合作,农产品深加工方面才能不断发展。

贺州嘉宝食品有限公司、桂林西麦食品集团等与会企业代表围绕企业在深加工发展方向和目前发展面临的问题进行了汇报。针对大家提出的问题,朱倍薇院士表示,企业应提供平台与高校进行合作,校方负责向企业提供人才和技术支持,与企业在技术上不断突破,共同实现贺州市特色农产品深加工业更好发展。

贺州学院科研处、食品研究院,贺州市食品药品监督管理局以及贺州嘉宝食品有限公司、桂林西麦食品集团等企事业单位领导参加了会议。

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