返回首页 > 您现在的位置: 农产品 > 蔬菜作物 > 正文

曾经的冷门蔬菜,即将成为流行作物,外省农民花重金聘高手指导

发布日期:2020/9/9 12:36:08 浏览:660

来源时间为:2020-09-07

曾经的冷门蔬菜,即将成为流行作物,外省农民花重金聘高手指导

2020-09-07

娟姐带你走乡村

用微信扫描二维码

至好友和朋友圈

跟贴

用微信扫描二维码

至好友和朋友圈

曾经的冷门蔬菜,即将成为流行作物,外省农民深入种植区,不惜花重金聘请当地种植高手进行指导种植。

有人该有疑问了,在如今这个信息极度发达的时代,还有冷门蔬菜存在的可能吗?但凡是有些名气的冷门蔬菜,瞬间也就变成了热门。

蔬菜作物

甭说蔬菜作物,即便是被炒上天的名贵中药材玛卡、白及以及人参灵芝等,不也被人工种植到泛滥为止吗?

不过,今天笔者所介绍的这种蔬菜类作物,恐怕大伙儿极少见到,这种叶子像油麦菜,茎秆像莴笋,主要用于加工脱水蔬菜的农作物,到底是什么呢?

在安徽省亳州市沙土镇大杨楼村,村民乔守志顾不上回家吃午饭,在田间忙碌着为刚刚移栽的秧苗灌溉,据乔大哥介绍,这种作物名叫苔子,加工成脱水蔬菜后,名曰苔干,当地人更习惯称之为贡菜。

蔬菜作物

虽已入秋,但天气依然炎热,刚移栽的苔子苗,哪能经得住太阳的炙烤,瞬间就萎蔫下来,所以,如不及时补水灌溉,辛苦移栽到田间的秧苗,也是无法成活的。

乔守志:“苔干属于喜低温类蔬菜作物,即便是寒冷的冬季,也是冻不坏的,所以,冬春季节和九月秋季种植最为合适,如果冬季育苗移栽,生长周期相对长些,一般到四月份才能收获。

蔬菜作物

而秋季种植气温相对较高,苔子生长比较迅速,管理得当,只需一个多月即可收获,如此高大的蔬菜作物,生长速度和一些速生蔬菜相比,那是丝毫也不逊色。”

苔子(贡菜)为菊科莴苣属一年生草本植物,和莴苣及油麦菜同属于一家,所以,长得像也就不奇怪了,它兼具了油麦菜的特点,既嫩叶可以吃,味道和油麦菜相似。

又兼具莴苣的特点,既茎秆可以鲜食,口感还要略胜于莴苣,但它具有油麦菜和莴苣所不具有的特点,那便是苔子可以加工成脱水蔬菜。

通常将收获后的苔子,去掉老叶、削去表皮,将茎肉用刀片均匀分成四份,划成长条状,而后挂在太阳下晒干,就成了特色脱水蔬菜苔干了。

苔干味道清脆有嚼头,深受全国消费者喜爱,特别是重庆四川一带,苔干是吃火锅时离不开的烫菜之一,在很多大城市,每斤苔干售价都在40元以上,毕竟物以稀为贵,再加上其营养和口感都属于一流,因此,市场潜力还是具备的。

蔬菜作物

据乔守志介绍,苔子每亩可加工成苔干150斤左右,按照地头价20元/斤计算,每亩收益3000元左右,一年可种植两茬,每亩收益约6000元左右。

因为苔子种植成本特别低,还可以在芍药等中药材田里套种,加上比较稳定的经济效益,近几年种植面积都在逐年增加。

我国苔干主产地为安徽亳州和江苏邳州,这里的农户种植经验丰富,就拿乔守志举例,据他介绍,在他们村,随便找出一位种植户,都能到外地当老师,他自身也是刚从河南省某地指导种植回来。

蔬菜作物

原因是,外省的一位药商,经常来亳州做生意,当他了解到苔干的魅力时,感叹如此好的农作物,为啥种植面积一直缓慢增长呢?

于是乎,他就发动当地农民种植苔干,并许诺去指导一次给一万元的指导费用,聘请乔守志亲自前去指导种植。

希望能在更多地方看到苔子生长的身影,不过,乔守志也提醒大家,由于苔子对生长环境及温度要求严格,气温过高或过低的地区及酸碱不平衡的土壤均不利于高品质苔干的生长。

蔬菜作物

不即便如此,很多朋友还是表达了心中的疑问,苔干市场潜力大、经济效益可观、种植又特别简单、成本还特别低,为啥发展特别慢呢,这中间又有哪些难言之隐,外地人主动引进种植能促成下一个流行作物吗?

欢迎大家积极交流探讨。

最新蔬菜作物
  • 话题:“金融活水”助农解“姜”局03-29

    来源时间为:2024-03-28当下,正是姜种催芽季节,姜农们抢抓农时,忙着进行姜种亮晒、催芽。安丘农商银行立足当地大姜产业集群优势,针对姜农金融服务需求,进一……

  • 山西发布125个农业生产主推品种03-29

    近日,省农业农村厅传来消息,经过初步筛选、会议评审和专家论证,优选出适宜山西农业生产的主推品种125个,其中,农作物品种103个、畜禽品种20个、水产品种2个。……

  • 番茄小说与优酷宣布达成合作,将深入挖掘网文IP03-26

    番茄小说与优酷宣布达成合作,将深入挖掘网文IP近日,番茄小说与优酷共同发起的影视征文“和光计划”已完成收稿,在四个月的收稿期内,共收到千余部作品,获奖作品名单将……


欢迎咨询
返回顶部