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失眠要多吃这道菜,做法简单营养美味,再也不怕睡不着觉了

发布日期:2021/8/21 0:46:10 浏览:36

来源时间为:2021-08-21

失眠要多吃这道菜,做法简单营养美味,再也不怕睡不着觉了

2021-08-2100:07:49来源:养生时间

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失眠要多吃这道菜,做法简单营养美味,再也不怕睡不着觉了。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家美食的时刻了,你准备好了吗?

随着生活水平的不断发展,越来越多的年轻人喜欢熬夜啦!大多数的年轻人并不是喜欢熬夜,而是因为失眠所以睡不着觉,久而久之也就成了夜猫子啦。我们都知道,失眠睡不着觉是最难受的。经常熬夜的话,很容易伤害我们的身体。尤其是在这个夏秋的过渡时期,熬夜不仅影响第二天的精神,而且还会影响工作和生活。这个时候我们就需要多吃这道菜啦!

今天给大家的这道美食,食材特别普通,隔三差五多吃一些,可以有助我们的失眠哦。说到了这里就不给大家卖关子啦,没错今天给大家介绍的美食食材就是茼蒿。很多朋友都吃不惯茼蒿,但却忽略了它的营养价值哦。茼蒿有特殊的气味,而这种味道含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,既可以帮助我们开胃健脾,也可以帮助我们睡眠哦。这就是为什么很多中老年朋友喜欢吃茼蒿的原因,同样经常失眠的年轻人也可以多吃一些茼蒿。

茼蒿要想做得好吃,关键的步骤还是在烹饪方法上。今天我就将茼蒿简单又好吃的做法给大家,经常失眠熬夜的朋友有口福啦。好了,话不多说,接下来就和大家直接干货啦。

——茼蒿简单又好吃的做法——

准备食材:茼蒿500克,大蒜三瓣,食用油,精盐,生抽。

操作步骤:

1.首先准备茼蒿500克放在清水中给它清洗干净,一定要挑选新鲜脆嫩的茼蒿,有虫眼的茼蒿就不建议大家买着吃啦。这个时候的茼蒿价格最便宜,我的这一斤茼蒿总共花了2元钱。

2.茼蒿清洗干净后放在干净的案板上,然后用刀给它切成三厘米左右的长段放入碗中备用。茼蒿的根茎与茼蒿的叶子最好分离。

3.准备配料:大蒜三瓣我们放在案板上给它拍散,带皮的大蒜用菜刀拍过之后更容易剥皮。大蒜去皮后我们放在案板上给它剁碎,放在案板上给它静置十分钟。让大蒜里面的大蒜素充分地挥发出来。这样在吃的时候打算才有营养。

4.接下来开始上火制作。炒锅烧热在里面倒入适量的食用油,油热后把准备好的大蒜放在里面炒香。炒出香味后,紧接着我们放入切好的茼蒿根茎。

5.用大火将其快速炒软,炒至变软后将茼蒿的叶子放进去。用大火炒出香味,大火翻炒七八下后,往里面加入少许的生抽调色,翻炒均匀。最后再加入少许的精盐调味,就可以出锅装盘啦!

一道美味可口、好吃又解馋的蒜香茼蒿就做好啦。是不是看上去特别美味呢?喜欢吃这道美食的朋友赶紧去试一试哦。在家里做蒜香茼蒿的时候,切记精盐一定要最后放。这样炒出来的茼蒿翠绿不发黄,这是厨房小技巧哦。咱们下期见。

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