在猕猴桃地里套种生姜，不仅能提高土地肥力，保护土地资源，更能实现增产增收。丰都县江池镇双星村的猕猴桃基地老板冉福权，就做了这样的尝试，预计每亩可多收入万余元。
前几年，冉福权在江池镇双星村流转土地100亩，种植猕猴桃。
刚开始，地里经常杂草丛生，为了保持猕猴桃的质量，不能喷药锄草，只能人工拔草，劳心又劳力。
看着猕猴桃树间的空地，冉福权打算套种点东西，以解决这个问题。经过一番考察后，他决定套种生姜。
“猕猴桃园在投产前期套种生姜，可以提高土地利用率，增加收入，做到以短养长，解决猕猴桃前期只投入无收入的问题，实现增产增收。”冉福权告诉记者，因此，他今年开始在30亩猕猴桃园里套种生姜。
冉福权介绍，他套种的是老姜，按目前的长势来看，每亩可产姜5000斤左右，按市场价4元/斤算的话，每亩可收入2万元，除去种子、肥料、人工等成本7000元，还有1万多元的纯收入。
“我套种的生姜一年纯收入预计在30万元左右，可以解决猕猴桃园部分投入。”冉福权说。
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