医护人员现场教家长们制作。
5月22日至28日为广东省“中国行”主题宣传教育活动周。围绕“合理膳食”的主题，5月24日，市第一妇幼保健院开展“健康中国行———合理膳食”主题宣传体验活动。
活动现场，该院儿童营养专家何春为参加活动的家长们示范如何正确冲调米糊，同时以家长最为关心的婴营养与话题为切入点，深入浅出地解答了“婴幼儿”和“辅食添加”以及“如何预防婴幼儿过敏”等科学喂养。随后，儿童保健中心的资深护士现场传授技巧，和家长们一同亲手制作“番茄土豆鸡肉粥”“冬瓜蒸肉末”等婴幼儿辅食。
冬瓜蒸肉末
食材：
冬瓜60g，猪肉20g。
制作步骤：
1.冬瓜洗净，去皮去瓤，切片摆盘；
2.上蒸锅，蒸至瓜肉熟透；
3.猪肉洗净，搅拌机打成肉末，备用；
4.冬瓜蒸熟后，将肉末铺于冬瓜片上继续蒸约5分钟即可。
推荐理由：
冬瓜中的膳食纤维含量很高，膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好。瘦肉较肥肉易于消化。
番茄土豆鸡肉粥
适合7月 宝宝
食材：
番茄1个，迷你土豆1个，鸡胸肉40g，大米50g。
制作步骤：
1.大米洗净入锅，加入适量水调至煮粥档；
2.土豆、番茄洗净，放入蒸锅蒸熟，取出，搅拌机绞成泥；
3.鸡胸肉洗净搅拌成泥，加入适量水搅开；
4.将土豆、番茄、鸡胸肉依次加入粥里搅拌，继续熬煮片刻即可。
推荐理由：
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B，有帮助消化，调整胃肠功能的作用。鸡胸肉蛋白质含量较高，有温中益气、补虚填精、健脾胃的功效。
小贴士：
鸡胸肉用搅拌机搅好后，用少量水搅拌开，否则直接放粥里会成团。粥煲好后可以分两餐喂宝宝，满足宝宝一天的摄入量。
（原标题：资深医护教家长们做幼儿辅食）
《如何冲调米糊专家亲手制作婴幼儿辅食》相关参考资料:
婴幼儿辅食、南瓜米糊辅食、玉米糊辅食、辅食添加、宝宝辅食食谱、辅食营养素补充食品、辅食营养素补充片、辅食机、辅食研磨器
