来源时间为：2023-04-03
想知道巍山柠檬的故事，必须走进巍山乡村振兴之路，探寻致富秘诀。_
乡味_大理巍山：“香水柠檬”带来甜日子2023年04月03日09:02:07_来源：新华网
编前语：产业兴则农村兴，农村兴则国家旺。习近平总书记在2022年中央农村工作会议上强调，“产业振兴是乡村振兴的重中之重，要落实产业帮扶政策，做好‘土特产’文章”。当前，全国各地发展农村特色产业，扎根“土”，体现“特”，形成“产”，从发展产品向发展产业转变，从追求数量向追求质量转变，从发展一产向一二三产融合转变。做好“土特产”文章，根在水土、在农民、在文化，其中蕴含着乡村产业振兴的美好图景。
新华网推出大型融媒体报道《乡味》，记录各地做好“土特产”文章的鲜活故事，呈现“一村一品、一镇一业、一县一特”的产业发展新格局，一起去看新征程上乡村振兴的生动实践。
“巍山特色手打柠檬茶欢迎品尝，来巍山一定要来一杯啊！”在今年3月举办的“中华美食荟·好味云南”中国大理巍山小吃节上，手打柠檬成为人手一杯的人气单品。想知道巍山柠檬的故事，必须走进巍山乡村振兴之路，探寻致富秘诀。
先天条件 东西协作巍山柠檬全产业链发展
发展柠檬种植，巍山县有着天然的地理优势——流经县内的黑惠江造就了沿江片区干湿分明的独特地理气候，多达7000℃的有效积温和2320小时的日照时数，加之沿江片区土体洁净，使这里成为柠檬种植的“天选之地”。
2019年，借着东西部协作的东风，巍山县按照“整合沪滇资源、培植特色产业、促进群众增收、助推乡村振兴”的思路，通过争取上海帮扶资金5784万元撬动涉农整合资金1.3亿元，紧紧围绕打造“全国有影响力的优质香水柠檬产区”的目标，在巍山21个行政村发展种植柠檬3万多亩，补齐山区产业发展短板，有效促进脱贫群众稳定增收。
“中华美食荟·好味云南”中国大理巍山小吃节上的爆款手打柠檬（2月27日摄）。新华网发（候开旷摄）
同时，巍山县在“四端”发力，即种子、种植、加工、市场四个端口，逐步形成全产业链。其中，“种子端”采取“所地交流”“院县合作”“所地合作”“校企合作”等形式，投入沪滇协作资金1200万元，建成占地120亩年产200万株脱毒柠檬育苗基地，配套文洛式薄膜温棚、检测中心、脱毒苗生产中心等；“种植端”在全县柠檬种植从无到有，目前已在黑惠江沿线乡镇发展种植柠檬3.1万亩，其中香水柠檬种植面积达2.6万亩。
“加工端”方面，巍山政府招商引资大理巍檬生物科技有限公司到巍山实施柠檬精深加工项目，并顺利落地于大仓镇甸中工业园区，目前已增加到6条生产线设备，可以加工柠檬果胶、果茸、黄酮、柠檬烯、柠檬精油、柠檬苦素等100多个品类；“市场端”则搭接大市场，申报争取2022年上海对口帮扶资金1410万元，建设柠檬分选、冷链、交易一体的柠檬交易中心等项目，解决产业“最后一公里”问题。
香水柠檬种植（2月27日摄）。新华网发（巍山县委宣传部供图）
