来源时间为：2023-05-31
游客在大仁村体验打油茶
时下，随着各种时令水果陆续上市，灌阳雪梨也“摩拳擦掌”，为上市做好准备。拥有300多年种植历史的灌阳雪梨，在20世纪80年代经有关专家鉴定，被评为全国最优质砂梨之一。灌阳雪梨以一“梨”之力获国家农产品地理标志产品称号，广西桂林市灌阳县获中国绿色生态雪梨之乡、国家梨产业技术体系示范县等称号。
然而近年来，灌阳雪梨在发展壮大过程中遇到品种老化、品种结构不合理等瓶颈，当地如何破解这一难题？未来如何做大做强这一特色产业？近日，记者就此进行了采访。
雪梨畅销国内外
5月30日，灌阳县灌阳镇大仁村朱安冲屯村民李杰的雪梨种植基地，满山遍野的雪梨树迎风摇曳，饱满的果实挂满了枝头。李杰种有260多亩雪梨，是当地种植大户。她不仅牵头成立合作社，还兼做水果电商。如今，雪梨即将成熟，她重新整理了新老客户名单，为销售做好准备。
李杰告诉记者，从往年雪梨销售的情况来看，只要雪梨成熟可上市，采购商立马来订货，销路基本不愁。
灌阳镇大仁村现代农业核心示范区以大仁村为核心，涵盖长坪、三联、福星、仁江、上王等6个行政村，涉及农户4200余户，总人口1.45万人。当地雪梨种植户通过应用测土配方施肥、绿色防控、水肥一体化、梨花芽嫁接、富硒栽培等新技术，使水果产量和品质得到了大幅提升。
示范区所生产的水果全部达到无公害和富硒产品的要求，通过企业、电子商务平台和合作组织远销广州、深圳等国内大中城市，并出口东南亚多国。
“梨的栽培在灌阳有着悠久的历史，据《灌阳县志》（康熙四十七年版）记载，灌阳雪梨早在康熙年间就有种植，至今已有300多年的栽培历史。”灌阳县水果技术推广中心站站长王立新告诉记者，20世纪90年代末至21世纪初，灌阳县根据湘江流域发展规划，提出“田种稻、坡种果、山造林”的工作思路和“南橙、北李、中雪梨”的科学布局，大力发展水果产业，经过20多年的发展，灌阳梨、李、桃和柑橘成了全县农民增收致富的支柱产业。
优化政策解难题
灌阳雪梨虽然俏销国内外，但在发展过程中，存在品种老化、果实蝇危害严重，以及冷链物流基础薄弱等问题，制约了雪梨产业发展。为此，灌阳县请教广西农科院、广西特色作物研究院等科研院所的专家，通过引进新品种、先进技术，通过科企合作等方式解决难题。
“家里种有50亩雪梨，有的树龄已经四五十年，树冠过高，品种老化，水果品质差，影响销售价格。因此，我把30亩雪梨进行矮化嫁接，把20亩换上翠玉、苏翠一号、新翠冠等新品种。”灌阳镇大仁村雪梨种植大户蒋茂信告诉记者，新品种将在六七月成熟，而嫁接的雪梨八九月成熟。雪梨平均亩产可达2500公斤，亩产值可达1万元。
灌阳县农业农村局干部文先发说：“我们还引进推广了梨花芽嫁接、大枝更新、水果套袋、应用杀虫灯、诱捕器等病虫害绿色防控技术，并筛选推广了翠玉、黄金、苏翠一号、新翠冠4个优良新品种，高接种植面积约1.3万亩。”
“目前，全县共建设地头冷库69个，总容积3.87万立方米，可同时冷藏水果7700吨，为调节果品市场供应发挥了积极作用。”灌阳县副县长周桥告诉记者，该县出台发展特色产业助推乡村振兴三年（2022—2024年）奖补方案，大力支持特色产业示范基地建设，打造“一村一品”“一乡（镇）一业”特色产业，带动全县产业发展，促进农民增收，助推乡村振兴。
该县对高接换种，新种或衰老果园改种，获得绿色有机生产基地认证，地头冷柜建设，创建智慧农业、获得全国、区、市农业龙头企业等农业新型主体给予奖补扶持；对现代农业示范区和示范带内农户分散种植的，给予无偿提供果苗扶持。
目前，灌阳县雪梨种植面积5万多亩，年产量约12.5万吨。
融合创新促发展
文旅融合发展，引得游客纷至沓来。“有得吃，有得玩。”桂林市民李力告诉记者，每到雪梨采摘季节，他都带着家人前来体验采摘乐趣，“灌阳雪梨果肉雪白，甜酸可口，清香细脆。自驾到灌阳必带几件雪梨送亲朋好友。”
近年来，该县以特色水果为主导产业，加快文旅融合发展，加强现代特色农业示范区和田园综合体建设，加大现代农业建设步伐。截至目前，该县创建以水果为主导产业的自治区四星级现代农业核心示范区1个、县级示范区2个、乡级示范园5个、村级示范点65个，以及桂林市四星级田园综合体“红色记忆·梨李飘香”田园综合体1个。
周桥表示，该县通过示范区和田园综合体建设，形成了“春季赏花、夏秋采果、冬天看雪、四季徒步”的休闲观光旅游农业。同时，引进“体育 ”发展模式，进一步拓展水果产业功能，通过在示范区引进举办全国性的大型户外体育赛事，实现农业、生态、旅游、体育的完美融合。
（2023年5月31日《广西日报》记者傅清龙李耿通讯员王游明陆仕臣文/图）
