藜麦，引进种植优质藜麦照金贫困户喜获丰收 喜获丰收、优质法桐苗木种植基地、喜获、贫困户。
华商报讯（记者郭强实习生王欢）9月1日，对照金镇照金村贫困户刘国庆来说也是一个喜庆的日子，在照金1933广场上，他领到了一辆崭新的摩托车，迫不及待地骑上新车在广场上转了一圈。他说，这家伙很美气，以后下地方便多了，载化肥，载农具，很实用！
当天，由耀州区明志农业科技有限公司主办的照金村精准扶贫对口捐赠暨陕甘金藜开园仪式在这里举行。据悉，明志农业科技有限公司引入源自南美洲的优质藜麦，采取公司加农户、订单农业的方式，指导照金村农民科学种植藜麦80余亩，在藜麦喜获丰收之际，该公司又为照金贫困户送来了适宜山区行驶的价值12万元的农用二轮摩托车13辆，三轮摩托车2辆，还贴心地为所有摩托车都加满了油。
据了解，藜麦属于藜科植物，原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，已有5000-7000多年的种植历史。目前，联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品，列为全球10大营养食品之一，即可满足人体基本营养需求的食物。
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