金华新闻网3月14日消息金华日报记者吴骞通讯员刘颖
最近，4岁的小丁（化名）出的状况，让家人吓得够呛，发烧一直不退，就连小便的颜色都浓得跟茶叶水一样。到医院一检查，没想这个病竟然跟孩子吃的蚕豆有关系。医生提醒，大人如果第一次给孩子吃蚕豆，尽量少吃，同时得密切关注其状况，以便及时发现蚕豆病。
金华市人民医院儿科住院医师陈妍，是小丁的主诊医师。她告诉记者，孩子的父母都在金华工作，他们将其送进医院时，孩子在家已经发烧两天，整个人一点精神都没有，面色苍黄，小便颜色看起来也很深，就如同浓茶水一样。“当时我们赶紧帮这个孩子做了检查，发现他体内的血红蛋白流失得很厉害。这是属于急性溶血性贫血的症状，且贫血程度已经属于重度，情况非常危急。”
这个结果，让孩子的父母颇为惊讶，儿子此前一直好端端的，怎么会突然出现贫血？“孩子最近有没有吃过什么特别的东西？”在医生的仔细询问下，他们回忆起来，前些天刚给孩子吃过少量蚕豆，可这东西是很有营养的呀，怎么会跟孩子的病扯上关系，难道是对蚕豆过敏？
医生说，孩子得的这个病不是跟过敏有关，而是基因缺陷引起。像这样的人群，天生缺少一种名为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）的酶类。原本这种酶，就像是人体细胞的防护罩，可以抵挡各种带有氧化性的物质入侵。一旦少了这层防护，再碰上带有氧化性的物质，人体的红细胞就会被破坏，当中的血红蛋白会随着尿液被排出体外，造成患者的重度贫血。而蚕豆，尤其是新鲜的，恰好是一种很强的氧化剂。因此对于缺少这种酶的人来说，蚕豆极具危险性，一旦食用后没有及时治疗，甚至会有生命危险。
陈妍告诉记者，像这样的患者，多出现在蚕豆大量上市的时节里，因此也被叫做蚕豆病患者。多的时候一年可以碰上10多个。且年龄基本在9岁以下，尤其以3岁以下的男宝宝最多。不过蚕豆病并不算是一种常见病，通常跟遗传有关。如果父母中有任何一方得过这种病的，建议抓紧带孩子去做一个葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）的检验。如果父母没有得过这种病，但实在担心的，也可做一个这样的检查。同时在给孩子第一次吃蚕豆或相关食物时，应将量控制得少些，并注意观察其的反应。
