渭南将建设中国最大的水果交易集散中心，西部最大的农产品交易中心，西部最大的冷链仓储基地以及行业会展中心。
5月19日，备受关注的2015首届新丝路经济带西部农产品流通峰会在渭南顺利召开，记者从会上获悉，渭南将建设中国最大的水果交易，西部最大的农产品，西部最大的冷链仓储基地以及行业会展中心。
记者了解到，此次西部农产品流通峰会是渭南市抢抓丝绸之路经济带建设机遇，发挥在区位交通、商贸物流、农业资源以及农产品深加工等方面的优势，采取政府搭台、企业唱戏的方式，全力打造西部农产品集散地品牌。渭南充分展示发展成果、扩大渭南影响、加快陕西东大门建设、加速融入大西安经济圈发展、打响黄河金三角独特品牌。
据悉，将建设的西部最大的农产品交易市场是陕西省、渭南市的重点项目，陕西交易中心（关中大红市场）规划总占地1200亩，其中一期占地约550亩，投资额约20亿元。项目为陕西省级农产品、食品、副食品、冷链、进出口食品的大型批发交易集散平台，由农产品交易中心、国际食品城、会展中心、电商中心、冷链、服务中心、商务配套中心构成。
