据四川省商务厅监测系统数据显示，与上周（3月14-20日）相比，本周，蔬菜交易量减少，猪肉、粮油、禽蛋交易量增加；除粮食外，监测的其他食用零售价格均小幅上涨。
1、猪肉量价齐升。据对重点猪肉批发企业监测，本周，猪肉批发交易量为75.2万公斤，环比上升3.6。批发和零售价格分别为每公斤25.31元和29.17元，环比分别上升0.1和0.6。其中，五花肉和精瘦肉零售价格分别为每公斤30.93元和27.4元，环比分别上升0.5和0.7。
2、茄果类蔬菜涨幅居前。据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜交易量为2310万公斤，环比下跌7。批发价格为4.99元/公斤，环比下跌0.6，监测的30种蔬菜16跌13涨1平，其中跌幅较大的是西葫芦和冬瓜，环比分别下跌11.1和6.8；涨幅较大的是菠菜，环比上升8.1。蔬菜农贸市场均价为7.53元/公斤，环比上升1.5。茄果类、瓜菜类、豆类、葱蒜类、甘蓝类和根茎类农贸市场均价分别为每公斤8.89元、7.01元、7.52元、9.29元、6.43元和7.74元，环比分别上升2.5、2.2、2.1、2.1、1.6和0.5；叶菜类农贸市场均价为5.91元/公斤，环比持平。
3、粮油市场量增价稳。据对重点粮油企业监测，本周粮食批发交易量为72.1万公斤，环比上升4.8。批发价格为4.34元/公斤，环比上升1.4；零售价格为5.5元/公斤，环比下跌0.2。其中，大米零售价格为5.74元/公斤，环比下跌0.2；面粉零售价格为5.26元/公斤，环比持平。食用油批发交易量为64.4万公斤，环比上升1.4，批发价格为16.22元/公斤，环比上升3。零售价格为16.37元/公斤，环比上升0.3。其中，花生油和菜籽油零售价格分别为每公斤24.93元和14.71元，环比分别上升0.7和0.3；豆油零售价格为11.75元/公斤，环比持平；调和油零售价格为14.09元/公斤，环比下跌0.1。
4、禽蛋市场运行平稳。据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡批发交易量为13.1万公斤，环比上升0.1。批发和农贸价格分别为每公斤22.16元和24.54元，环比分别上升0.9和1.5。鸡蛋批发交易量为7.4万公斤，环比上升0.8。批发和农贸价格分别为每公斤10.8元和12.58元，环比分别上升0.5和0.6。
