中青在线讯（中国青年报·中青在线记者王烨捷）草莓炒西芹、哈密瓜年糕牛肉粒、椰丝球、朗姆球、芹菜粉丝饼……这些曾刷爆上海大学生微信朋友圈的奇特菜品，在2016年年末，终于
中青在线讯（中国青年报·中青在线记者王烨捷）草莓炒西芹、哈密瓜年糕牛肉粒、椰丝球、朗姆球、芹菜粉丝饼……这些曾刷爆上海大学生微信朋友圈的奇特菜品，在2016年年末，终于登上“大雅之堂”获奖。
12月26日晚，由东华大学团委、东华大学后勤集团等联合主办的2016年东华大学后勤集团延安路校区饮食部“厨艺比赛”展示暨“我最喜爱的十大食堂菜品”评选活动举行。这次学生评比，除了吸引东华大学的吃客外，学校党办、校办、党委宣传部、基建后勤处、人事处、发展联络处、招生办、研究院、保卫处综治办、体育部等校园各部门的相关负责人参加。
后勤集团党总支书记、副经理沈建平介绍，这次活动的举办是为了“提高后勤集团饮食员工职业技术水平、加强员工队伍建设、促进校园饮食服务工作的发展，更好地服务于学校师生”。活动现场，123道色香味全的菜品吸引了东华大学数百名师生前来品鉴。
最终红案（菜品）金奖被雪菜油爆虾、豉汁蒸排骨、哈密瓜年糕牛肉粒夺得；白案金奖被奶油小方糕、泰式雪媚娘、麻辣脆皮鸡手工面夺得。
据悉，正式投票前，东华大学团委通过学校“青年之声”平台发起“大众评审线上报名”，学生通道的前150名和教师通道的前30名组成本次活动的现场评审团。
最终，根据现场评审投票数，芝士土豆泥、脆皮炸鲜奶、羊肉串、烤羊排、孜然土豆片、辣香脆兔肉、雪菜油爆虾、新疆鸡柳、瓦罐煲汤和南乳小排被评为红案篇“我最喜的十大食堂菜品”；奶油小方、泰式雪媚娘、香酥鸡蛋挞、蛋黄酥、朗姆球、鲜奶棉花糕、金牌苦瓜梨、椰汁红豆糕、特色荷花酥及玫瑰花包被评为白案篇“我最喜爱的十大食堂菜品”。
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