这罐错版滞销水仙，十年后为何被乌龙茶国标制定者视为至宝？
十年陈封，这罐沧海遗珠终放光明。
·2017/04/0310:00
来源：界面新闻
对于老茶鬼们来说，喝好茶，乃人生一大乐事。喝到陈年好茶，更是妙事一桩。如果能遇见一杯有故事又不多见的陈年好茶，那便是踏破铁鞋也要觅入杯中，喝上一口，这短短浮生也锦上添花了。
10年错版老水仙，一字之差落红尘；峰回路转遇知音，岩茶专家拾真味；好喝不贵气韵足，高性价比好茶味；其中奥妙谁知晓？详见下方见真章。好话不再多说，套路点到为止。这款10年老水仙的故事，正式开始。
遇见10年老水仙，像遇见对的人那样难得
水仙作为岩茶著名品种、更是国家级良种，一直是茶友追捧的热门产品。而陈化10年以上、储存良好的老水仙十分稀少，普通消费者能喝到的机会更是难得。有多难得呢？大概就像在千千万万人之中，遇见生命中对的那个人，还得不早不晚，时候刚好。
足火焙透的水仙，放置一段时间后，火气逐渐退却，随之而来的是甜糯顺滑的汤感，以及时光赋予的复合香气，备受茶人青睐。武夷岩茶经过存放陈化后，无论是口感还是健康属性，都会有更好的提升。今天我们故事的主角——这款10年老水仙，便是一款非常温和，饮后让人舒服的年份岩茶。
造化弄“茶”，一字之差险酿遗憾
时间倒流回10年前。如果不是因为当年的一字之差，或许就无法成全这款老水仙金贵的10年光阴。这款产自武夷山的10年错版老水仙，原本是当年的福建省武夷山市九曲茶厂接到的一笔大订单。
这笔订单足够给厂商带来十分可观的收入。为此大家都不敢有丝毫怠慢，甄选当年武夷山优质原料，依照出口标准和传统工艺要求制作，品质到位、口感标准。原本是件皆大欢喜的好事。但由于疏忽，包装罐上有一个字母印刷错误，把GB（国标）印成了BD，导致当年这批茶，在最后的交收环节时，被收货方拒收。
柳暗花明，它得到了应有的善待
好好的一批茶被拒收了，怎么办？丢之不忍，弃之可惜。虽然被拒收，但厂家不忍心舍弃，于是将这批水仙精心存储起来。如今这款10年老水仙，就是在那个时候留下来的。
并非存放多年就是好的老茶了，好的老茶是需要在好的仓储条件下才能形成。这款老水仙在严格控制的仓储条件下存放，严格避光，保证了它的香气转化以及汤感润滑，再加上通风、干净的环境，让这款10年老水仙得以香气干净、滋味纯正。
虽然因为错版问题造成了遗憾，但因其超高的性价比和良好的品饮体验，而备受众多茶友厚爱。这批老水仙在一干茶友的社交圈中私人自饮、友人互赠，很受好评。
巧遇伯乐，它开启生命新篇章
即使是千里马，也需要有伯乐来赏识。幸运的是，这批老水仙终是等来了它的“伯乐”——陈郁榕老师。陈郁榕老师是原福建省茶叶质量检测站站长，国家一级高级评茶师，有46年丰富的审评经验；同时她还是乌龙茶国家标准样制定者、岩茶界著名审评专家，是岩茶界各项赛事中不可或缺的重量级评委。
▲陈郁榕老师
大约两年前，陈郁榕老师和她的儿子周译到武夷山调研时，无意间发现了这款错版老水仙。得知这款茶由于错版问题而无法在市面上流通的故事后，她当即要求一品其味。一杯入口，已是惊艳：整款茶做得清清楚楚，干干净净；陈化时间刚好，存放也难得的干净；焙火气息内敛，但保留了比较丰富的内质。这是一款极具品饮价值的好茶——陈郁榕十分笃定。于是她当时就收下了这些茶，作为自己日饮和友人间相赠的伴手礼。
能入得了陈郁榕法眼，必是精品
不如我们先来听一个关于陈郁榕老师真实的故事。
数年前，曾有人向一位茶圈前辈问起，陈郁榕老师在福建乌龙茶圈是一个什么样的存在？前辈的回答是：如果她对一款福建乌龙茶的意见和在场其他人都不同，那么这款茶将会重新评定也不足为奇。”
前面的乌龙茶之例，只是陈郁榕老师地位的一个侧面展现。陈郁榕老师在岩茶界的地位极高，这皆是因为她扎实过人的审评功力，和对岩茶深入如教科书般的研究。她对整个岩茶产区和品种、制作工艺和口感滋味有透彻的了解。这盏10年错版老水仙，既能入陈郁榕法眼，必是精品。
本次众筹活动，茶语网与陈郁榕老师共同为茶友们这款高性价比的10年老水仙，希望能让更多的茶友品到这难得的时光味道。
40罐一件，足件才发货，为何如此“傲娇”？
这款10年错版老水仙，如今远销海外，但在国内除了一定的茶友圈内相互外，市场上未有售卖；另一方面，原箱保存能够让茶叶有一个最佳的内部存储环境，因此厂家在国内基本是成件出货，没有以单罐的形式进行售卖。并且以远低于市场价的业内友情价推出，采用以40罐为1件、满件发货、1件为1轮的方式，让更多的茶友都能品到难得的好茶味！
品鉴
干茶呈现黑褐色，颜色自然；焙火香气内敛，汤色在浅橙红到橙红之间，有油润感。
香气闻起来非常舒服，在浅焙火香，奶香，甘草香，糯香之间转化。茶汤清润甘甜，边涩边生津；饮后有清晰的清凉感，喉咙留香，回甘颇深，且持久。叶底为浅褐色，叶片成熟，还具备一定的柔软度和活性。
项目回报
10年错版老水仙（125g/罐）
本次众筹总共12轮，以40罐为1轮，满即发货
众筹纪念价：398元/125g
市场参考价：800元/125g
众筹须知
1、该项目众筹时间为2017年4月1日至4月22日结束。
2、本次众筹活动为现货众筹，40罐为1轮，满即发货，总共12轮。
3、回报内容将以40罐为一轮，满即按用户下单顺序依次发货，用户无需承担配送费用。
4、若众筹未能成功，您所支持的款项将原路返还到您的账户。
5、非商品质量问题不支持退、换货服务，请您予以谅解。
6、若对本次众筹有疑问，请于工作日9:00-18:00，拨打客服热线400-892-5066或微信号chayuzc001进行咨询。
本文来源于茶语网（），茶语频道商务合作电话：400-799-3998
《这罐错版滞销水仙，十年后为何被乌龙茶国标制定者视为至宝?》相关参考资料:
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