来源时间为：2023-05-18
建议中老年：吃10斤黑豆不如吃它，含硒比洋葱30倍，多吃腿脚灵活
2023-05-1800:41:35来源:
陕西
至
用微信扫码二维码
至好友和朋友圈
大家好，我是清清。人到了60岁以后，身体机能就会慢慢下降，如果不加以保养，还会经常生病，手脚也变得迟缓，不再像以前那么麻利。许多老人为了有一个健康的身体，每天都会去外面散散步，跳一跳广场舞，既活动了筋骨，心情也会变得愉悦。
身体由各种各样的器官组成，每一个部分都至关重要，所以就要给身体补充各种营养，寻求得到一个均衡的状态。今天我们就来说说硒，硒是人体必要的营养元素，为身体提供者所需的微量元素，当人到60岁之后，身体的新陈代谢变弱，各项营养会失衡，如果身体缺硒，身体就会生病。所以60岁以后，吃十斤黑豆不如吃一两它，硒的含量是洋葱的30倍，常吃手脚灵活，身体有劲，我们来看看是什么吧！
第一种:带鱼
带鱼又叫油带，它是一种比较凶猛的鱼，我国的沿海地区都有分布，含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养元素，具有补脾益气，改善营养不良等作用，它的硒含量也非常高，可以经常吃给身体补充硒元素。
【红烧带鱼】
1.准备一条新鲜的带鱼，切开它的肚子，将里面的内脏取出来扔掉，再刮一刮背上的鱼鳞，接着放到水龙头底下清洗干净，然后放到案板上切成四五厘米的小段，再用厨房纸巾擦干表面多余的水分，然后再每一段都带鱼上，隔一厘米切上一刀，记得不要切断，轻轻划上一刀就可以了，这样更方便入味。
2.把改好花刀的带鱼放入一个碗，接下来就是腌制了，拿出一个生姜，清洗干净之后放在案板上切成片，再改刀切成姜丝，把姜丝放入装有带鱼的碗里，加入适量的食用盐，带上一次性手套抓拌抓拌，先让带鱼在里面腌上十分钟。
3.接着起锅烧油，油热之后下入带鱼，用小火慢慢的煎，不要急着去翻，等待一面煎至微黄，再翻另一面来煎，依次将两面煎至金黄，这样就差不多了。接着放入提前准备好的姜片和蒜片，再翻炒几下，然后以前调好的料汁，这碗料汁里有生抽、白糖、辣椒面、料酒，或者大家可以根据自己的喜好来调制，调好后倒入锅中，再加入一点清水，收一收汁，香喷喷的红烧带鱼就做好了。
第二种:芦笋
芦笋的营养丰富，味道鲜美，有着“洞庭虫草”的美称，它含有丰富的氨基酸、矿物质等营养元素，常吃可以起到抗疲劳、抗衰老的作用，想要补充硒元素也可以多吃它，并且它是低脂肪低热量的食物，也适合在减肥的时候吃。
【白灼芦笋】
1.准备一小把芦笋，用刀将它的皮削掉，然后装入碗，加入没过芦笋清水，再来一勺食用盐，然后用手搅拌搅拌，让盐能够得到充分的融化，接着让芦笋在里面浸泡一会。准备一颗大葱，几颗青红椒，清洗干净之后，让它们切成葱丝和辣椒丝，然后装入碗中，倒入适量的清水泡一泡。
2.接着再准备半个洋葱，洋葱切成小块，再来一根香菜，香菜切成段，然后起锅烧水，水开之后进去煮两分钟再捞出来。再准备一个小碗，碗里倒入两勺生抽，一小勺蚝油，再来适量的食用盐和鸡精，最后加入一勺白糖和香醋，用勺子搅拌均匀。
3.再次起锅烧水，水开之后放入芦笋，加入适量的盐和油，让芦笋在里面煮熟，当芦笋变成深绿色之后，说明已经差不多了，但是将芦笋捞出来，摆放在盘子，接着将葱丝、香菜、辣椒放上去，再热一点油，用热油淋上去，倒入调好的料汁，白灼芦笋就做好了。
