受下雪天气的影响，大部分蔬菜因采收不及时而烂在地里，蔬菜上市量减少，在蔬菜的保存和运输过程中也增加了损耗、加大了成本，造成价格持续上涨。而蔬菜生长需要一定的周期，预计今后3至5天，我市蔬菜价格还将继续处于高位，业内人士分析。
记者了解到，在篆新农贸市场内薄荷卖到40元/公斤，较下雪前每公斤涨价30元；豌豆尖35元/公斤，较下雪前每公斤涨价25元；韭菜、香菜30元/公斤，较下雪前每公斤涨价20元；茼蒿菜、菠菜、生菜20元/公斤，较下雪前每公斤涨价10元；青笋、苦菜、大白菜、包菜、娃娃菜8—10元/公斤，较下雪前每公斤涨价3元至5元。
相较于绿叶菜，瓜果雪后涨价的幅度不是很大。有10多年蔬菜销售经验的杨鹏介绍，瓜果蔬菜比绿叶蔬菜更耐冻，下雪对其影响较小，所以市场内瓜果蔬菜涨价的幅度不是特别大。在篆新农贸市场内，西红柿每公斤8元至10元、黄瓜8元/公斤、小瓜10元/公斤、苦瓜15元/公斤，较下雪前每公斤涨价2至5元。
