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黑豆能活血、补肾益气,可和白米一起煮成粥,或冲泡成黑豆茶,市面上也有卖能直接吃的蜜渍黑豆,都有助补足肾气,使头发较不易断裂,也能减少白头发的生成。
材料:蜜渍黑豆15克。
注意:豆类较不易消化,易胀气者、有胃溃疡或胃容易发炎的人不适合吃;如果是购买市售的蜜渍黑豆,糖分较高,也应注意热量。
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