来源时间为：2018-06-12
轻养生概念饮採用云林的青仁黑豆，与100％阿拉比卡咖啡豆调和而成。（图／曾丽芳）
台湾咖啡市场每年商机高达700亿元、且逐年持续成长；而近年来异军突起的黑豆，由于具养生概念，成为许多人追捧的豆制品。台中有业者突发奇想、将咖啡与黑豆巧妙结合、研磨烘焙后制成一种轻养生概念饮品，抢赚「黑金财」！
「DEGABE」轻养生概念饮品牌行销总监洪姵绫表示，自己爱喝咖啡，每天早晨一杯手冲咖啡已成习惯。在一次与朋友的聚会时发现，朋友的保温瓶内装的竟是可以回冲，对人体好处多多的黑豆茶。经过讨论后发现，黑豆和咖啡竟然有这么多的相似之处。
当「黑豆遇上咖啡」的想法、就在洪姵绫脑中灵光乍现，从此开始研究取自黑豆的养生、搭配咖啡的疗癒，做成可回冲的新饮品，「让咖啡不再是只能冲泡一次的滤挂咖啡，让咖啡黑豆茶饮也能有时尚现代的感觉。」
洪姵绫经过一年多无数次的烘焙与比例测试，採用低温烘焙使黑豆发挥最大功效、和保留黑豆自然甜香的技术，再加入阿拉比卡咖啡豆，调配出完美比例；就连包材与包装也经过精心测试与设计，其中的滤袋採用英国独家进口炖包级滤袋，可使原料充分发挥作用、耐浸泡。
轻养生概念饮一打开包装，就有一股甜蜜的巧克力与焦糖玛奇朵香味，冲泡后呈现出富含咖啡香气兼具养生黑豆概念、可回冲的新茶饮。
洪姵绫表示，轻养生概念饮是採用来自云林的青仁黑豆，与含有可可风味、100％阿拉比卡咖啡豆调和而成；针对农药残留、赭麴毒素、咖啡因含量，皆经过SGS及中兴大学检验把关合格的產品。
至于冲泡时间，可依个人喜好浸泡5至8分钟，浸泡时间越长，风味更为浓郁；而轻养生概念饮最大特色为，可回冲3至6次，也可冲热水待温凉后，再以冷藏方式品嚐。
轻养生概念饮每包零售价50元，由于新產品甫上市，为了打响知名度，6月底前在「虾皮」网购5包只要80元、内含运费；7/1起推出福袋体验包，5包零售价120元。
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