来源时间为：2022-02-13
用深加工给扶贫产品打开出路
□楚翎
朋友，你听过莲藕汁、莲子汁、沙棘汁、白桦树汁和杏皮茶吗？虽然听起来像个广告，但确实不是，看到这些产品出现在市面上的时候，笔者看到的，是扶贫产品的出路，乡村振兴的未来。
近日，笔者在网购饮料时偶然发现了以上几种从未听过的果汁饮料，搜索一番后，感觉被打开了新世界的大门。在购物网站上，有莲藕汁、杨梅汁等常见果蔬制作的罐装饮料，还有许多闻所未闻的稀奇特产，南至彩云之南的滇橄榄、北至大兴安岭的蓝莓，这些原本深藏在乡野山间的野果通过深加工，变成了一瓶又一瓶包装精美的饮料，再通过网购物流，走向千家万户。
这些稀奇特产的一个特性，就是地域特性比较明显，不少果蔬难储藏、难运输，时令特性也比较突出，所以在深加工业还不发达的时期或地方，这些原汁原味的特产，往往只在本地销售，到当地才能尝到，可谓“藏在深闺人不知”。但是，在深加工业发达的今天，通过工厂的流水线，这些娇贵的水果被加工成果汁、果脯、果酱或开袋即食的冻干水果，行销各地。
农产品深加工不仅能让特产走出农村，更是给诸多扶贫产品打开了一条前景广阔的出路。近年来，通过脱贫攻坚和乡村振兴战略，农民、农村、农业得到大力扶持，农村种养业蓬勃发展。但是一些地方种养业的同质化比较严重，有可能同个县的几十个村子都同样种柑橘、养蜜蜂、卖鸡鸭，产品同时大量上市，自然难免滞销。丰收不丰产，农民的钱袋子就丰满不起来。而发展农产品深加工，或许可以解决这个难题。
比如柑橘丰收导致市场饱和，若是卖不出去，只能任由果子在枝头烂掉。但若是引进果汁加工企业，可以通过深加工把柑橘做成橙汁，果皮制成陈皮。通过工业的加持，鲜果蔬这些初级农产品摇身一变，变成了方便储存和运输的工业产品，就可以卖到大江南北，甚至远销海外。农产品加工业一头连着农业和农民，一头连着工业和市民，亦工亦农，是农业现代化的支撑力量和国民经济的重要产业。发展乡村振兴，把扶贫产品变成致富法宝，就要通过深加工，延伸产业链，向产业要效益。让农民种田，不用再害怕增产不增收。
深加工，还可以最大程度地发掘农产品的附加值。比如洪泽湖的莲藕，嫩芽可以加工成即食藕鞭、荷叶可以制成荷叶茶、莲蓬能做成药材和装饰品、莲子能做成莲子汁、莲藕能榨成莲藕汁……一株莲藕，通过深加工，从叶到藕都能发挥价值，从头到脚都是宝，一丝一毫都不浪费。想想，这将给农民创造了多大的致富空间。
只管种养，种啥卖啥，好不容易扶持起来的农村种养业，难免又回到靠天吃饭的老路上去。如今乡村振兴紧锣密鼓，扶贫产品产出不断。发展农产品加工业是推进农业供给侧结构性改革的重要抓手，是破解农产品卖难滞销、促进农民增收的重要途径，也是推进农业现代化、建设农业强国的重要支撑。引进农产品深加工产业，加大招商引资力度，推动工业反哺农业，亟需快马加鞭。
无人认领包裹需妥善处置
□明也
包裹如果一直放在快递点无人认领，最终会去到哪里？据《南国早报》2月10日报道，连日来，记者走访了部分快递网点，发现无人认领的包裹有多种处理方式，有的会被网点直接处理。在网上，还有不少店家打着“无人认领快递”“批量处理无人领快递”等旗号售卖包裹。
随着网络购物越来越便利，快递已经和我们的生活息息相关。由于收件人“没有时间”“忘记了”“填写地址错误”等多种因素，一些快递包裹久无人认领。日积月累，这些滞留的包裹会占用到快递企业的仓储空间，并可能导致人力物力的浪费。但是，无人认领的包裹也需妥善处置。如果快递企业不经过收寄件人的同意，擅自将包裹进行处理或售卖，会对收寄件人构成违约和侵权，甚至会构成侵占罪。同时，该行为还会造成消费者隐私的泄露。
现在，收寄快递都需要实名登记。快递工作人员应尽可能联系收寄件人，想尽办法把包裹送出或原路返回，或者经过收寄件人的同意后，再对包裹进行处置。如果工作人员实在联系不上收寄件人，确实需要处置滞留时间过长的包裹，也应规范流程，做好登记、拍照取证等。同时，相关部门要加强快递行业的规范管理和监管，严惩擅自处理及售卖无人认领包裹的企业、商家，明确无人认领包裹的处置时限和处置方式，让无人认领的包裹也能得到妥善处置。
“每逢佳节被催婚”
隐藏交流困境
□温婉
据2月10日《中国青年报》报道，一项调查显示，68.2的受访未婚青年都经历过“催婚催恋”，80.6的受访未婚青年坦言被“催”增加了春节走亲访友的压力。面对催婚催恋，59.2的受访未婚青年会转移话题和注意力，53.0的受访未婚青年会无论对方说啥都表示赞同。
对于大部分父母而言，孩子高中毕业之后，外出上大学、参加工作，就是逐渐远离父母的过程。伴随空间距离而来的是心理距离，可能因为沟通次数的减少，双方的共同话题也随之变少。有些父母会产生那种“孩子有事情都不再跟我说了”的困扰，甚至产生焦虑。
一般来说，只有逢年过节，外出工作的孩子才有时间回家。这时候，父母抓紧时间催婚催恋也是可以理解的。因为催婚催恋，是父母关心孩子的一种表达方式，或者说是好不容易找到的话题之一。对于那些平时联系就比较少的七大姑八大姨，过年见面时能聊的共同话题就更加少了。而婚恋问题，是每个人都能聊上两句的大话题。
对于年轻人而言，在还没遇到对的那个人之前，婚恋问题是最不想跟父母亲人讨论的话题之一。老一辈想聊、能聊的话题，恰恰是年轻一辈最想回避的，这无形中就增加了年轻人走亲访友的心理压力。“每逢佳节被催婚”的背后，隐藏的是两代人交流的困境。
其实，父母不必急着催婚催恋，要相信孩子有能力把握自己的幸福；作为孩子，也应该多些理解父母，多主动沟通个人情感状况或者想法，让父母心中有数并减轻焦虑。
冰墩墩为何如此火爆？
□清秋
连日来，随着冬奥会精彩赛事的火热开展，其相关周边也引发了大众越来越多的关注。冬奥会吉祥物冰墩墩更是火出圈，不论是国内、国外，还是线上、线下，相关产品一度卖到脱销，大家对它的喜爱程度极高，更是有网友喊话“希望尽快落实一户一墩”。
此外，网络上不断出现“冰墩墩表情包”“如何拥有一只专属冰墩墩”“冬奥顶流冰墩墩一墩难求”等与冰墩墩的相关热搜，有不少网友自制与冰墩墩有关的“冰墩墩”汤圆、“冰墩墩”冰雕，冰墩墩还得到了国际奥委会主席巴赫的赞赏。可见，冰墩墩的热度持续升温。那么，作为全球“顶流”的冰墩墩为何如此火爆？
冰墩墩的设计原型来自国宝大熊猫，设计理念还融入了中国传统元素。其亲切友好的造型让人忍不住亲近，“冰壳”更是借鉴了冰糖葫芦的外壳，其形象酷似探索未知领域的宇航员，充满了科技感、现代感；冰墩墩掌心镶嵌着一颗爱心，表示着欢迎的心态。冰墩墩接地气的形象，承载着人们对冬奥会的期待与热情，更是展现了我们国家开放、包容、自信的大国形象，传递着“理解、友谊、团结和公平竞争”的奥林匹克精神，彰显着中国文化的软实力。
冬奥会是一场全民共享的冰雪盛宴。冰墩墩在不断拉近着冬奥会与大众的距离，我们从冰墩墩引发的热潮中可以看到众人对冰雪运动的热情。情感是相通的，有道是，众人其乐融融“一起向未来”。
