中秋過後吃椪柑!台南正值大白柚、青皮椪柑盛產期,富含維他命C及膳食纖維的柑橘類水果是秋冬養顏美容盛品,農業局22日邀請南寮生產合作社理事主席江昭璿,分享青皮椪柑好滋味。
南市大白柚種植面積為328公頃,以麻豆、佳里、白河為主要產區,平均年產量約4,000公噸,大白柚每顆重2至4台斤,目前市場價格每台斤70至80元;青皮椪柑主要產區在東山、白河,今年因颱風影響產量估2萬2000公噸,目前市場價格約每台斤31、32元。
農業局副局長郭伊彬表示,今年大白柚、青皮椪柑雖受到蘇迪勒及杜鵑颱風影響,產量預估減少2成,部分果實外皮因風災與樹枝磨擦,賣相較差,但不減營養與風味。農業局為推銷大白柚及青皮椪柑,彙整各供貨單位以利消費者訂購,更推出禮盒宅配到府。(中國時報)