外卖安全问题为何层出不穷黑外卖等问题愈演愈烈
【中国经营网注】餐饮安全是对民生的保障，可如今，黑外卖层出不穷，传统老店也问题重重！
2015年末，亿欧网曾组织两次外卖预订调研，后每天搜集订餐反馈，但截至现在来看，大家选择外卖越来越少。从反馈情况来看，年后外卖水平跟不上用户对餐品的要求水准；外卖平台上餐厅排名顺序更新，常吃的找不到；补贴力度下降，外卖性价比降低；天气转暖，上班族更愿意利用午休出去走走．．．．．．
这些表象之外，年后外卖O2O行业也是热点不断：食品安全、配送员罢工、餐具不卫生．．．．．．回顾一下年后频发的餐饮食品安全方面新闻：
1）“黑餐厅”制作的“黑外卖”，敢吃吗？
3月15日，饿了么成为315晚会首家被点名企业，一时行业内哗然，各色解读迅速覆盖社交网络。随后，饿了么采取一些列措施如严查线上餐厅，下线不合格商家等。随后一段时间发现以前常吃的几家餐厅都搜不到了。。
2）私厨共享，前路在哪？
3月22日，e袋洗首次社区经济尝试项目“小e管饭”停止运营，项目负责人离开公司，据悉项目关闭是由于政府对私厨项目的管制，文件内容为：“入网食品经营者不得通过互联网销售散装熟食、无包装的散装食品。未取得食品经营许可的个人，不得通过互联网销售自制的食品。”
3）餐厅冒牌，吃出了问题，谁来“背锅”？
绿茶将和全国22家假冒“绿茶”餐厅告上法院，以商标侵权和不正当竞争为由索赔2670万元。据悉，自2014年初至2015年11月，涉嫌侵权的“广州绿茶餐饮管理有限公司”及其连锁经营的3家餐厅，在美团网被团购59465次，销售额高达535.185万元。外卖平台上多家冒牌绿茶餐厅半年内营业额超过500万元。4月1日，美团方面称公司收到了“绿茶”的起诉材料；4月6日，绿茶在官方微信上表明：绿茶餐厅都是直营的门店，不接受任何形式的加盟；为保证您的合法权益，请认准绿茶餐厅标示，在以下绿茶餐厅进行消费；绿茶餐厅谴责利用绿茶餐厅的名义欺诈消费者的行为，并保留用法律手段维护自身合法权益的权利。并展示绿茶截至2016年3月，共有餐厅58家并披露餐厅地址及联系方式。
