大葱8元一斤、蒜薹8元一斤、生菜6元一斤、大蒜8.5元一斤、芸豆14元一斤……春节过后，菜市场各类蔬菜的价格仍然高居不下。2月22日，记者从黄河路农产品批发市场了解到，不少蔬菜价格相比年前不降反升。针对今年蔬菜价格高的问题，黄河路农产品批发市场负责人周经理解释，由于今年春节前寒潮席卷全国，造成大棚蔬菜“断茬”，多处蔬菜供应地受冻导致蔬菜供应不足。周经理预计，农历正月十五过后，随着天气逐渐转暖，大棚蔬菜生长周期进入采摘季，蔬菜价格将逐步回落至正常水平。
年后菜价依然居高不下
2月22日，农历正月十五元宵节，下午4时许，记者来到武夷山路市场，不少市民正在采购食材准备元宵节家宴。市民苏女士的儿女正月十五都会回老人家团聚，她告诉记者，“孩子说春节天天在外面吃饭，吃得太油腻，今天让我多做点素菜。我来市场转了一圈，发现菜价比年前也没便宜多少。”苏女士说，“孙女点的土豆炖芸豆，芸豆一斤就要14元，都赶上猪肉价格了！”
菜贩孙女士告诉记者，“今年年后相比年前菜价并没有太大回落，我们从批发市场拿菜的进价就高。”记者了解到，在武夷山路市场，大葱8元一斤、蒜薹8元一斤、生菜6元一斤、大蒜8.5元一斤、芸豆14元一斤……
葱蒜类价格高于往年
根据黄河路农产品批发市场价格行情表显示：2月22日，韭菜10元/公斤、生菜9.5元/公斤、油菜8.3元/公斤、蒜苗10.5元/公斤、大葱9.7元/公斤、大蒜11元/公斤、蒜薹9元/公斤、菠菜8.8元/公斤……与春节前批发价格相比，韭菜、生菜、蒜苗、大葱、大蒜的批发价都有所升高。
记者采访了黄河路批发市场负责人周经理，“今年1月所有蔬菜的平均菜价为每斤3.6元，相比去年增加了0.5元，涨幅非常大。”周经理分析，“今年菜价高主要是受春节前夕寒潮影响，造成大棚蔬菜‘断茬’。不光本地，全国多处蔬菜供应基地都受到了寒潮影响。往年这个时期，海南、广东都是我们主要的蔬菜供应地，但今年全国低温，南方菜受冻，推高了全国收购价格。”
对于葱蒜类价格高于往年，周经理表示，“葱蒜价格从年前就上浮明显，一部分原因是去年种植面积相对减少，导致价格上升。”
十五过后菜价将逐渐回落
“去年，政府储备大白菜，我们到本地菜农处收购，加入运输成本到市场价格为每斤2角5分钱。而寒潮过后，我们到菜农处收购大白菜价格就达到每斤8角。”周经理说。根据青岛西海岸新区发改局（物价局）统计显示，今年1月份，蔬菜月平均价格2.96元，环比上涨50.65。
周经理预测，正月十五过后，蔬菜价格将逐渐回落至正常水平。“随着气温逐渐升高、日照时间增长，大棚蔬菜进入新一轮生长周期，大棚蔬菜供应及时，菜价就不会再高居不下。”周经理说。
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