摘要:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于健脾益胃助消化,紫薯富含硒元素和花青素,两者一起做成奶香浓郁的小甜点,营养甜蜜。8、用心形或者其他自己喜欢的模具,加入紫薯泥、山药泥,压紧实,脱模装盘即可;
2016-06-2217:29:58.0让色彩抓住宝宝的味蕾!山药紫薯甜心简单做紫薯;山药泥;甜心;味蕾;去皮;炼乳22406育儿知识/lyzw/UploadFiles_1045/201606/2016062309430374.jpg
让色彩抓住宝宝的味蕾!山药紫薯甜心简单做
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于健脾益胃助消化,紫薯富含硒元素和花青素,两者一起做成奶香浓郁的小甜点,营养甜蜜。
【材料】:山药半根、紫薯1-2个、酸奶两大勺、牛奶1勺、炼乳适量
【制作】:
1、山药去皮,切成段备用;
2、紫薯洗净后,连皮在小锅中煮至软烂;
3、山药早锅中蒸至熟烂,然后用勺背碾成上药泥;
4、紫薯去皮,同样用勺背碾成紫薯泥,加入三大勺酸奶;
5、做成细腻的酸奶味紫薯泥;
6、山药泥中加入两大勺牛奶=,再加入一勺炼乳调味;
7、做成细腻的牛奶味山药泥;
8、用心形或者其他自己喜欢的模具,加入紫薯泥、山药泥,压紧实,脱模装盘即可;
9、用刮刀把做好的山药紫薯甜心刮平就可以开吃了!