紫薯，安远紫薯电商线上忙销售农民线下采收忙中国劳动保障新闻网 中国劳动保障新闻网、线上销售和线下销售、中国劳动保障报新闻网、劳动保障新闻网。
近来，游客纷纷来到江西省安远县凤山乡东河村，这里有紫薯采挖体验、全紫薯大餐制作、品尝紫薯大餐和自助烧烤等活动。江西省安远县电商会员们也组织开展电商农产品开挖紫薯体验活动。电商创业人员充分利用活动契机，不但向游客展示推荐紫薯相关产品，将紫薯的生长环境、紫薯美食制作过程拍成组图和视频在网络上展示，并利用微信朋友圈等社交软件销售紫薯产品。
紫薯也叫紫山药、板薯，是客家人接待亲朋好友的一种美食，紫薯有宜于皮肤保湿，还能促进细胞的新陈代谢，是餐桌佳肴，客家人视为养生珍品。安远县委县政府看好紫薯的发展前景，大力引导农民开发种植紫薯，在该县风山乡东河村就发展了上万亩的紫薯种植基地，农民也抓住这一创业良机，纷纷投入到紫薯种植创业中。
中秋前后是紫薯销售的旺季，以前紫薯销售基本是自产自销，没能给种植户带多少收益。随着安远电商队伍的壮大，通过“电商、微商”紫薯销售到全国各地，紫薯种植成了农民创业的一个好产业。安远县劳动就业局也充分发挥创业培训和小额担保贷款创业扶持引导作用，一方面开展紫薯种植技能培训、发放创业贷款扶持紫薯种植户创业，另方面组织开展电商创业培训，发展引导民众电商创业，并在该县电商孵化园专门成立了电商扶贫暨紫山药合作社，通过“互联网 电商合作社 农户”的模式，打造出了安远紫薯产业品牌。
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