博洛尼亚批发市场（caab）报道了茄子和红椒的价格是如何飙升的。
fruttital说：“过去的一周/十天里，红椒供应奇缺，进口红椒产品（尤其是西班牙）价格达到了每千克2.50欧元，这也太高了。在西西里岛，红椒起步价格是每千克1.50欧元，还要取决于产品质量。”目前，辣椒产自西班牙、摩洛哥和西西里岛。
黄椒市场供应相对平静很多，因此价格也比较低。摩洛哥产黄椒价格为每千克1.30/2.40欧元。
茄子供应量也不足，尤其是西西里岛的产品。才没几天的时间，价格已从每千克20-30欧分涨到了1.20-1.30欧元，以前的最高价格也只有80欧分/1欧元。（本文编译：第一食品网zing）
