1.将干的黑木耳倒入保鲜盒中，注入温水。水量添加标准，以浸没黑木耳为准，不可太满，留出保鲜盒1/5--2/5的空间，以便黑木耳涨发。
2.将保鲜盒盖上盒盖，将密封阀关闭。
3.开始计时。
4.单手或双手握住保鲜盒，上下、左右、正反，总之不论姿式难看与否，保持高频率晃动保鲜盒，增大盒内黑木耳与温水的接触摩擦，分子运动使木耳迅速吸水膨胀。
5.等3分钟时间一到，揭盖，木耳已经泡发好了。如果是朵形较大的木耳，时间要适量延长1-2分钟。（小易）
原标题：如何3分钟泡发木耳)《如何3分钟泡发木耳》相关参考资料:
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