适时适量浇水灌溉。高温天气早晚灌水能有效地改善田间小气候条件，尽量做到“三凉”（天凉、水凉、地凉）时灌水，要浇匀浇透，保持土壤湿润，做到水不漫畦，速灌速排，可使田间气温降低1℃—3℃，从而减轻高温对花器和光合器官的直接损害。
结合高温，进行土壤消毒，改善或减轻连作障碍。利用高温天气进行土壤翻耕烤土，杀灭土壤病菌、虫卵，特别是大棚菜地，可深翻土壤40厘米—50厘米，每亩混入生石灰100千克，附加秸秆300千克，大水漫灌覆盖棚膜高温闷棚10天—20天，可明显降低线虫病等病害的为害。
安全用药，防控病虫。及时清洁田园，清除病死植株、枯枝烂叶及田间杂物，喷洒百菌清、多菌灵、托布津之类的杀菌剂，防止病菌从伤口侵入。采取农业防治，应用生物农药或高效低毒低残留对口农药，把虫害控制在最低限度。采用防虫网隔离技术，防治小菜蛾、斜纹夜蛾、菜青虫、蚜虫等虫害；利用性信息素、色板、杀虫灯诱杀，可以有效控制害虫的发展，降低害虫基数，减少田间药剂防治次数。
对受灾严重或绝收的田块，要及时改种或抢种。科学制定生产计划，合理安排蔬菜生产的品种结构和布局。做到长短结合，及时换茬，清洁田园，分批抢种、抢播速生叶菜类蔬菜，确保市场供应。
