4月7日，湖北省宣恩县中村坝村一茶叶专业合作社内，社员在翻炒揉捻后的茶叶。
湖北省西部山区恩施土家族苗族自治州宣恩县产出的“伍家台贡茶”，因清朝乾隆皇帝赐匾“皇恩宠锡”而闻名，其手工制作技艺2009年被列入湖北省非物质文化遗产名录。
“贡茶”选料讲究，手工制作工艺复杂繁琐。需在晴天采摘一芽一尖的茶叶嫩叶，经摊放、高温杀青、揉捻、烘焙干燥、提香等10多道工序方可制成。目前，当地农民种植茶叶约20万亩，并形成以观茶、采茶、制茶、品茶等为一体的贡茶文化旅游经济带。新华社发（宋文摄）
发布日期：2016/4/8 14:57:21 浏览：530
4月7日，湖北省宣恩县中村坝村一茶叶专业合作社内，社员在翻炒揉捻后的茶叶。
湖北省西部山区恩施土家族苗族自治州宣恩县产出的“伍家台贡茶”，因清朝乾隆皇帝赐匾“皇恩宠锡”而闻名，其手工制作技艺2009年被列入湖北省非物质文化遗产名录。
“贡茶”选料讲究，手工制作工艺复杂繁琐。需在晴天采摘一芽一尖的茶叶嫩叶，经摊放、高温杀青、揉捻、烘焙干燥、提香等10多道工序方可制成。目前，当地农民种植茶叶约20万亩，并形成以观茶、采茶、制茶、品茶等为一体的贡茶文化旅游经济带。新华社发（宋文摄）
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