来源时间为:2020-05-19
特搜靓汤_雨后湿气重易疲倦,巧搭绿豆薏米,清热祛湿效果翻倍
2020-05-1919:59来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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岭南之地,湿气重,
加上这几天局部地区还有雨,
有种“夏日绵绵正好眠”的倦怠感,
身体、肢体都感觉困重。
这就是夏乏,
夏乏除了令人疲倦以外,
还容易出汗出油,人体容易黏糊糊的,
还会口干口苦甚至排毒不畅。
尤其是体胖和湿热体质的人群
更为明显,
这些症状与湿邪粘滞。
重浊的特点关系很大。
今天给大家推荐一款
清热祛湿的靓汤。
土茯苓排骨祛湿汤
清热祛湿健脾
土茯苓
土茯苓淡渗利湿利关节,还有解毒的作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等多种细菌都有抑制作用,夏日使用,祛湿之余,还能够一定程度上预防细菌性腹泻。
薏米、绿豆
加上清热利水的薏米,以及清热解毒、夏天解暑佳品的绿豆,三者合用,清热祛湿效果倍增,使体内湿热之邪从小便而出。
茯苓、陈皮
要祛湿,脾主运化,所以再要加入渗湿良药兼健脾的茯苓,以及燥湿行气的陈皮。
本汤以清热祛湿为主要功效,适宜湿热重的人群及湿热夏季的保健食疗。但有一点偏凉性,脾胃虚弱的人可以减少绿豆或者将薏米改用炒薏米,效果会更好。
【材料】鲜土茯苓500克,薏米50克,绿豆50克,云苓50克,骨500克,陈皮1角,生姜3片。
【烹饪】所有材料清洗干净,薏米绿豆提前稍稍浸泡,扇骨汆水备用,陈皮浸软后刮去白囊,所有材料一起放入汤煲,加入清水2000毫升,武火煲滚后改文火慢熬2小时,喝前再放盐即可。(3—4人量)。
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原标题:《特搜靓汤_雨后湿气重易疲倦,巧搭绿豆薏米,清热祛湿效果翻倍》
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