来源时间为：2023-06-08
武汉晚报讯（记者张珺）端午节快到了，老字号“曹祥泰”又热闹起来。6月7日，武昌司门口曹祥泰门店内，不少市民在柜台前驻足挑选，更多的市民则围满了收银台结账。
曹祥泰工作人员介绍，距离端午节还有两周，眼下正是绿豆糕销售的高峰。今年，绿豆糕39元一包，芝麻糕36元一包，价格与去年持平。
现在市面上很多绿豆糕都是用蚕豆、豌豆做原料，但“曹祥泰”依旧坚持赤豆为芯、绿豆为表的传统配方。绿豆采用口味俱佳的本地、河南或陕西绿豆，味道纯正，深受顾客喜爱。
往年每到端午节，“曹祥泰”排队的场面可谓武昌一绝。去年开始，为方便市民不排队、足不出户在家就能买到曹祥泰绿豆糕，武汉盒马作为曹祥泰独家供货渠道开始在线上和门店同步销售曹祥泰绿豆糕。今年，武汉盒马6月1日—6月7日开始预售曹祥泰绿豆糕，6月9日起开始现货供应。
据了解，由于去年曹祥泰销售太火爆，绿豆糕卖断货，今年盒马的备货量比去年提高了近两成，礼盒去年每人每天限购2盒，今年扩大到每人每天限购5盒。
