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。绿豆糕：别买颜色太绿的
去超市买绿豆糕，各式各样的盒装糕点让人挑花了眼。优质的绿豆糕是用绿豆粉制成的，颜色不会太绿，而是稍微偏黄，就像煮熟后的绿豆汤的颜色，如果绿豆糕外表看上去颜色过艳，肯定添了过量的人工色素。
对此，武汉市食品药品执法大队二大队副大队长詹明胜建议，市民要去正规的超市、商店选购，看清生产日期和保质期。由于夏天气温较高，通常情况下，没加入防腐剂的绿豆糕保质期较短。由于绿豆糕含糖量和脂肪含量较高，老年人宜少吃。
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