来源时间为:2019-01-18
绿豆汤太难煮烂?只需这一步,省时味美,碧绿诱人,让你措不及防
2019-01-1808:28:29
拜托了胃王
纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深,莫愁前路无知己,天下都识阿堂君,今天的主角是绿豆。
绿豆汤是我们夏天的一道解暑凉品,很多人都爱喝,但是我们自己在煮绿豆汤的过程中,都会有一个烦恼,就是煮的时间太长,还很难煮熟煮烂,所以有很多人在煮之前都会泡热水,这样确实能够让绿豆容易煮熟,但是时间还是太长,今天阿堂哥就告诉大家另外一种方法,下面就一起来看看吧。
先把锅烧热,然后少油,放入新鲜的绿豆翻炒五分钟,再捞出来过凉水备用。
另起锅倒入清水,然后再把炒好的绿豆放入锅中,开中火煮。