蔬菜生产应当及时采取预防措施，严防死守，保障蔬菜平稳生产。露地蔬菜生产在定植时采用银膜覆盖栽培，尽量提高地温。在寒潮来临之前，对蔬菜作物喷洒一次磷酸二氢钾和芸苔素，提高蔬菜作物的抗寒性及耐逆能力。对于植株较矮的蔬菜作物可以覆盖薄膜，防止作物冻伤。病虫害防治冷空气侵袭，蔬菜软腐病、黑腐病、霜霉病等高湿型病害易发，小菜蛾、黄曲条跳甲等虫害多发。针对此期的病虫害，建议采取如下措施：低温来临或寒潮之前可喷施叶面肥，提高植株抗冻能力。设施蔬菜严密封闭棚膜，人工增温、补充光照，露地蔬菜叶菜和瓜类蔬菜尽量覆膜或小拱棚保温。做好温湿度监测，加强肥水管理，提高作物抵抗力。2旱地作物加强田间管理，及时进行中耕除草、培土和排灌，保持土壤处于湿润状态；增施磷钾肥、叶面肥，或草木灰等热性农家肥，促进植株生长，增强御寒能力。在霜冻来临前，采用稻草、秸秆、地膜等进行覆盖提高地温。如有条件，还可在山边或易遭受冻害的地方搭小拱棚。降温前喷施防冻剂（磷酸二氢钾和5红糖水），在植株叶片表面形成固化的保护膜，一般每瓶兑水70-75公斤，可增强植株的抗寒性。冻害发生后，植株易感染多种病害。晚疫病可用70的银发利或25％阿米西达悬浮液防治；青枯病等细菌性病害可用农用链霉素（2000万单位）2000倍液喷施。3果树菠萝1.束叶把菠萝周围整叶片束起捆绑一起，保护内部叶片及心叶不受害。此法能减少一般冷风雨天气对叶片的伤害。2.盖草用稻草、杂草覆盖菠萝植株顶部以看不见叶片为准，以保护生长点及叶片。3.覆盖塑料薄膜或纱网植株束叶后再套以长三角形的塑料薄膜袋，也可以整畦植株盖塑料薄膜或网纱，四周以泥压封。在冷风雨兼有霜冻的情况下，效果最好。04花卉1.露地种植的花卉防寒对于种植于室外花卉苗木，宿根花卉可采用覆土方法防寒，要把握好覆土的厚度和程度，对新定植的幼苗一般刚刚覆盖住幼苗为宜，土壤解冻之后要及时将覆盖的土壤去除，保证花卉植物能够正常发芽。盆花和苗木，可临时搭棚架，盖上保温薄膜或其它覆盖物，防淋冻雨和结冰。2.大棚种植花卉防寒对于大棚种植花卉，可以通过以下方法防寒：加盖内膜；使用暖风机、空调、暖气片等加温设备；可使用大功率的太阳灯等。同时要注意大棚本身的密闭，防止冷风进入。05畜禽猪1.猪场猪场防寒应急工作，加强猪舍保温是根本。半开方式猪舍检查卷帘、门窗等，防止漏风；封闭式猪舍检查电路，备用发电机，防止用电量增大导致电气火灾和停电。工作重点在产房、保育舍，检查电热板和红外灯，适当降低红外灯高度；后备猪和怀孕猪舍注意防风，避免突然降温造成应激；中大猪抗寒能力较强，可适当增加猪群密度。要停止冲水保持猪舍内部干燥，适当加强饲料供应。注意猪场用火用电安全，杜绝火灾、一氧化碳中毒和电气事故。2.猪病预防天气骤变最容易诱发猪病的发生，由于过去一般气候温暖，猪场普遍保温设施比较简单，所以遭遇寒潮时，一定要特别注意非洲猪瘟、猪流行性腹泻、副猪嗜血杆菌病和猪圆环病毒病等疫病的发生。产房一定要做好防寒保暖，防止猪流行性腹泻的暴发。保育舍要降低饲养密度，做好保暖的同时兼顾通风，保证空气流通，防止副猪嗜血杆菌病、猪喘气病、猪传染性胸膜肺炎等疫病的发生。减少各种应激：包括断奶、转群、混群等。加强消毒和生物安全，防止非洲猪瘟的入侵。加强营养和保健，可以在饲料中添加中药提取物，提高猪只的免疫力和抵抗力。鸡所有鸡群都要注意防寒保暖，85天龄以下为重点防控对象，具体措施如下：1.小鸡建屋中屋，内层毛毯，外层薄膜，四角要留通风口；门口要用挡风膜，以防冷风直吹鸡群；保证有足够的热源，第一周垫料温度要33度以上。2.中大鸡（重点）寒流来临，不能脱温，对已经脱温的鸡群要加碳桶或其他加热设备，至少一个碳桶/1000-1500羽，以现场鸡群不打堆为准；有条件的要用薄膜或是毛毯进行吊顶；所有鸡群：垫料厚度至少3-5cm，及时清理潮湿垫料，特别是球虫期或肠道有问题的鸡群，及时更换，确保垫料干爽；注意固定和修补好边膜，减少惊吓打堆死亡可能；检查所有供水系统，特别是软管是否有老化，要及时更换，一旦发生漏水，容易造成打堆死亡。可以添加葡萄糖或维生素C预防应激。3.注意生产安全预防一氧化碳中毒和检测电路和供热设备是否安全，预防火灾的发生。4.鸡病预防鸡群免疫力降低，呼吸道疾病高发。需加强环境、饲料营养等饲养管理，加强疫情监测和制定合理的免疫程序。根据日龄做好鸡舍的保温和通风，应侧重于保温，在温度许可的条件下加强通风；加强科学饲养，适当降低饲料营养浓度，防止鸡冬季摄入过多能量导致肥胖，注意调控钙磷平衡，适量补充矿物质和维生素；加强生物安全体系建设和消毒制度，根据流行病学加强禽流感等重大动物疫病疫情监测，制定合理免疫程序。06养殖渔业1.池塘防寒寒潮来临之前，尽快提高池塘水位，水深保持在2米以上，利用水体的保温特征缓冲气温骤降的危害；寒潮来临后，停止抽取外源的表面水体，有条件时可打井抽取地下水、引用温泉水，采取措施防止低温水直接流入池塘；减少投食，清空水产动物肠道，增强水产动物的运动活力和抗应激能力；减少操作，避免鱼体受伤；加强鱼病防治；有条件的要搭建温棚、挡风棚。2.工厂化防寒停止喂食，停止外界水体交换，加大水体增氧；有条件的要在水泥池面覆盖塑料薄膜保温，及时检修增温系统，确保防寒设施正常。3.种质保护重点做好不耐寒品种亲本的保温工作，保证养殖品种亲本和越冬苗种安全越冬，以便做好苗种生产供给，保证养殖生产的恢复重建需要。4.抢收组织力量对暖水性鱼类，如罗非鱼等品种进行抢收，及时将能上市的鱼类尽量起捕出售或冻存，减少损失。5.保温建议加强巡塘，防止保温大棚渗雨渗水，采取加温措施；没有建保温大棚可加深水深，向北面搭建挡风设施等方法保温。6.预防感染性疾病爆发寒潮期间，不要随意开网刮鱼，避免鱼体损伤，加强生产管理，提高鱼体抗病力。如发现冻伤或死鱼的池塘，应立即将死鱼捞走，以免死鱼腐烂污染水体。水温回升养殖鱼类护理。水温回升期，不可急于投喂饲料，避免鱼群因上浮摄食导致冻伤患病。待水温回升稳定后，适当换水，并做好水体消毒与水质调控。
