来源时间为：2023-04-07
本文转自：人民日报
福建正山堂茶业有限责任公司（简称“正山堂”），是金骏眉红茶创始企业、正山小种红茶传承企业。其关联公司福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司，是农业产业化国家重点龙头企业。多年来，正山堂致力于以创新为驱动，通过标准化管理，不断提高产品质量，扩大品牌影响力，走出一条民营企业高质量发展路径。
“为世界制作最好的红茶”
“为世界制作最好的红茶”是正山堂的创业愿景。为传承武夷山正山小种红茶，正山堂从20世纪90年代创业之始即专注深耕红茶，以传承创新红茶技艺为立身之本，以振兴红茶产业为己任。
正心诚意、人文化成是正山堂的品牌理念；美成在久、纯一不杂是正山堂的产品质量追求，对茶园生态保障和产品制作生产实施严格管理；守正出奇、焕然成章，创新红茶技艺，探索红茶标准，推广产业模式，是正山堂走高质量发展道路的创新实践。
2005年是正山堂红茶产品发展的重要年份。在遵循正山小种制作技艺的基础上，正山堂研发推出新的红茶品种——金骏眉。清香甘醇的口感、精细雅致的外形、协调亮丽的色泽、明显的高山韵味和花果香，使金骏眉一经推出即成为红茶热门新品。
正山堂以金骏眉推动国内红茶产品迭代升级，激活国内红茶消费市场，不仅带动武夷山及周边闽北地区茶农增收致富和茶产业发展，也助力国内红茶产业整体转型发展。
创新产业模式，推出“骏眉中国”红茶产业体系
金骏眉在市场上获得成功后，正山堂又研发出“妃子笑”等高品质红茶产品。2010年开始，正山堂推出“骏眉中国”红茶产业体系，在全国严选红茶产区，共享金骏眉制作技艺和名优红茶组织管理经验。派遣技术骨干人员实地考察茶区生态人文和资源情况，结合优势特色，研发各地名优红茶产品，打造融合地方山水人文的城市新名片，推动当地红茶产业发展和乡村振兴。
正山堂陆续与河南信阳、浙江绍兴、贵州普安、四川广元、湖北巴东、湖南古丈、云南临沧、山东诸城等地政府和企业合作，创制出“信阳红”“会稽红”“普安红”“广元红”“巴东红”“古丈红”“超然红”等系列高品质红茶产品，并在各茶区创新打造“企业 基地 农户 基层组织”的经营模式。
2018年，由中国茶叶流通协会评定、正山堂深度参与编制的全国性红茶团体标准——《骏眉红茶》团体标准（T/CTMA002）正式发布，标志着正山堂“骏眉中国”红茶产业体系初步形成。《骏眉红茶》团体标准（T/CTMA002）是技术和质量标准，旨在推动红茶技术和产品的规范化和透明化，使生产者和消费者有据可依，致力于构建上中下游全产业链体系，实现产区一体化发展。
从茶园管理、生产销售到品牌建设，正山堂已实现产区一体化和全国整体化，形成以武夷山为中心、覆盖全国的“骏眉中国”产业布局。以产区多、规模大、品质好、产量稳为要求，基本实现名优红茶的标准化和规模化。
守正创新，扎根乡村，正山堂始终坚持职责使命，以创新驱动和标准化管理推动中国红茶产业高质量发展。
数据来源：福建正山堂茶业有限责任公司
