喝一口明前碧螺春，整个春天就在嘴里｜产地定制源头茶，“明前”只剩10天2016-03-2414:55来源：新晚报2016-03-2414:55:22来源：新晚报作者：责任编辑：王宏泽2016-03-2414:55:22.0喝一口明前碧螺春，整个春天就在嘴里｜产地定制源头茶，“明前”只剩10天[白毫,长按,碧螺春,在望,之需,分水,春分,茶汤]279593即时新闻
茶人在书中说：
水，解身体之需；
茶，治心灵之渴。
为寻一杯春茶
小编远赴苏州太湖洞庭山
好的茶，舌头会告诉你
▲春分已过，清明在望。此时节养生中最推崇的是品茶。尤其是“明前茶”。大医家李时珍所说的“茶苦而寒，使人神思爽，不昏不睡，此茶之功也。”
▲开春，经过整个寒冬的酝酿，茶树带着它沉淀已久的养分随着万物一起苏醒。这个季节萌发的茶叶拥有一年中最蓬勃的生机。
▲“明前茶”受虫害侵扰少，芽叶细嫩。最简单的好处是，没有农药。
太湖洞庭山碧螺春
▲洞庭碧螺春又叫“吓煞人香”，可见香味醇厚。用白瓷盖碗或玻璃器皿冲泡，方便观看茶叶的行状，茶汤的颜色，茶汤中能看见毛毛须须的是白毫，白毫越多品质越好，我们的茶白毫清晰可见。
