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30年做茶人马荣达解读极白安吉白茶的四大优势

发布日期:2016/8/17 11:19:27 浏览:440

白茶,30年做茶人马荣达解读极白安吉白茶的四大优势 安吉白茶是什么茶、安吉白茶、安吉白茶的功效与作用、安吉白茶价格。

马荣达,30多人,从上世纪80年代开始,便与茶叶结缘,从进口茶到种植安吉白茶,承包了山头,投资数百万引进先进的生产设备。2005年后,随着安吉白茶知名度的不断提升,马总开始潜心研究安吉白茶的质量问题,并亲自参与设计了安吉第一条生产“凤形安吉白茶”的生产流水线,生产的茶叶无论从颜色、条形、口味方面均有极大提高。今年,又继续研究,加大投入,引进了安吉第一条生产螺形茶的生产流水线。

白茶

优势一:人——极白安吉白茶有扎实做茶、专业做茶的团队品质护航

我们常说,卖茶叶其实就是卖文化、卖产地,但归根究底,其实是卖茶叶的品质,卖做茶人的技艺。极白虽然很年轻,但是有一个扎实做茶、专业做茶的团队:茶学博士吴国宏,他长期接触全国各地茶叶产品,对各地茶叶品质较为了解,对茶叶审评和检验技术有较强的实践技能,另对安吉白茶、红茶的研究较多;农学博士李大鹏、韩国国立公州大学的农学博士,从业6年,在液体微生物有机肥料及有机栽培、农业经济学方面有非常深入的研究和探索,非常擅长茶企的质量管理体系建设、生产管理、流程管理;生物学硕士孟飞,中国科学技术大学生物学硕士,在农业企业工作4年,主要研究方向为企业农产品质量安全与新产品研发,精于企业内部管理与品质把控。如今跟着陈锁老师一起进行极白的新产品研发;

还有20多年种茶人陈锁,每年安吉白茶开采之前,陈总每天记录茶园的生长过程,以及温度、天气对茶园生长的影响。近年来,陈总又研究起了过了白化期又返璞归真的白叶一号原料,用白叶一号将六大茶类的茶品一一试验,制成了红茶、黄茶等,近期,陈总又通过学习福鼎白茶的制作方式,研制成功了白叶一号“老白茶”。通过延伸安吉白茶的产业链,提高了安吉白茶的产值。

18年种茶人严铁尔,他创立“千道湾”,第一年是茶场,第二年便建立了无公害基地,为以后的发展打下坚实的基础。同时,作为安吉最大的茶业合作社——大观茶业合作社社长,严总联合众位茶农,突破家庭作坊制经营管理模式,共同打造现代农业企业。

还有很多站在我们身后的一线做茶人,他们很多都有着20多年的做茶经验。这些优秀的极白人,他们不只是优秀的管理人才,更是极白最基本的质量保障,这也体现出了极白生产中心最大的两个优势:一个是实践与理论相结合,还有一个就是土专家与洋博士结合;一个是传统与现代结合,再一个就是年长和年轻的结合。当然,还有很多站在极白身后的一线做茶人,他们很多都有着多年的做茶经验,他们都是安吉白茶的亲历者和见证者。

优势二:源——基地茶园建设是保证产品质量的前提

1、基地茶园、订单农户的统一管理

极白安吉白茶源头的优势,也是所有安吉白茶共同的优势,安吉是一个山清水秀之地,安吉白茶的珍贵之处应当归功于安吉的阳光雨露、高山云雾,它的珍贵也应该得到我们的呵护,这是大自然的恩赐,而基地茶园的建设正是极白产品质量的前提,目前,极白拥有数千亩的基地茶园。聘请了专业的农业种植博士进行专业指导,对订单农户进行统一培训,并对自有基地、订单基地实行统一管理、统一栽培模式、统一农资投入、统一采摘标准、统一验收标准、统一价格收购。

《30年做茶人马荣达解读极白安吉白茶的四大优势》相关参考资料:
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