来源时间为：2022-02-19
营养早餐儿子独爱这一种，只需蒸一下，香软滑嫩不上火
营养早餐儿子独爱这一种，只需蒸一下，香软滑嫩不上火
2022年02月19日01:57
作者
菠菜鸡蛋糕，儿子最喜欢吃，每次做都能吃好几块，是早餐里最爱吃的。菠菜与鸡蛋的搭配，口感鲜嫩，营养丰富，制作简单，不加油，简单搅拌一下蒸一蒸，原汁原味。菠菜1把，鸡蛋2个，玉米淀粉少许，盐、油少量。
菠菜洗净焯水，捞出过凉，切碎。
鸡蛋打入碗内搅散，放入菠菜碎和盐搅匀。再放入少许的玉米淀粉.继续搅拌均匀.
保鲜盒内壁涂一层植物油防沾，倒入蛋液，水开后，放入蒸屉，大火蒸5分钟即可。
倒扣出来切块，淋入香油。香软滑嫩，非常可口。
菠菜营养丰富，对孩子的生长发育非常有益。吃起来口感滑嫩，很像豆腐的口感。还可以蘸蒜汁，生抽，番茄酱食用.
