来源时间为：2023-04-03
青海新闻网·大美青海客户端讯“这是今年乡上给的蒜种子，你看已经长出蒜苗了……”3月29日，民和回族土族自治县前河乡甘家川村老人陈万成，看着自家地里绿油油的蒜苗，高兴地对驻村第一书记李益忠说。
说起紫皮大蒜，青海人最熟悉的便是乐都紫皮大蒜。其实，民和县前河乡甘家川、芒拉村也是紫皮大蒜的故乡。陈万成说，甘家川村种植紫皮大蒜已经有很多年了，就他自己也已经种植了半辈子的紫皮大蒜。
虽然前河乡的村民基本家家都种蒜，但产自这里的蒜都是村民们自产自销。今年年初，民和县委副书记、县长马晓瑜的一次乡村调研，让前河乡的紫皮大蒜走向市场。
马晓瑜通过调研、实地走访为前河乡紫皮大蒜产业的发展提出了方向和思路，前河乡党委政府迅速行动，带领两村干部前往乐都区考察大蒜种植，并大力宣传动员群众发展紫皮大蒜产业，积极融入全县“6园 9带 N基地”农牧业产业布局，争取项目资金支持，建立了前河紫皮大蒜基地。
记者在前河乡甘家川村的田间地头看到，地里种植的大蒜已经探出嫩绿的蒜苗。第一书记李益忠和前河乡副乡长张小梅正蹲在田埂上细细打量着大蒜出苗情况。
“今年甘家川村种植紫皮大蒜25亩，涉及40多户群众。眼下正值春耕好天气，在大蒜种植合作社技术人员的指导下，村民们都忙着到蒜地里除草浇水、松土施肥、打药防虫，只有田间管理上去了，大家才能有好收成。”李益忠说。
前河乡气候温和、光照充足、土壤肥沃，适宜紫皮蒜的生长。种植紫皮大蒜时，点蒜、掏苗、除草、打蒜等全部工序只能靠人工完成，这也是大蒜品质好的一个重要因素。
近年来，前河乡瞄准市场需求，把紫皮大蒜作为农业特色主导产业来抓，紫皮蒜成为群众增收致富的金“蒜”盘。前河乡芒拉村大蒜种植基地项目是民和县财政支持乡村产业振兴项目之一，由民和县农业农村和科技局提供蒜种、有机肥和技术指导服务。根据民和县农业部门的效益分析，预计亩产收益5000元以上，虽然种植紫皮大蒜人工成本较高，但种植紫皮大蒜效益可观。
“发展大蒜产业，最终目的是带动群众增收。这就意味着种植大蒜既要有产量，还要有销路。”李益忠告诉记者，今年，前河乡党委政府将积极牵线搭桥，通过832平台、东西部协作、就近集市等，拓宽大蒜销售出路，让前河蒜种得出、能增收。
