2001年，*ST中基的番茄制品生产规模扩大，中粮糖业进入番茄行业，两个番茄巨头的成长史从此开始。
记者梳理中粮糖业历年财报发现，从中粮糖业自2001年进入番茄行业开始，直至2008年前后，一直处于扩大或优化产能以抢占市场红利状态。而在2008年之后，往日光景已不再。中粮糖业2008年年报显示，该报告期内公司番茄制品实现营收19.82亿元，营业利润率为35.84。而到了2013年，中粮糖业的营收只有15.04亿元，毛利率为28.42。
也是从2008年开始，中粮糖业认为“外争市场、内抢原料”的现象已经成为困扰行业发展的痼疾。为解决原料供应不稳定问题，中粮糖业2008年开始由原料收购转向实施原料基地战略，以解决原料品质与资源流失问题，并控制生产成本。
但从2009年起，中粮糖业的番茄业务迎来了更艰巨的挑战。仅仅1年时间，全球番茄酱行业就从供不应求变成供过于求。中粮糖业番茄制品于该年实现营收14.37亿元，同比下降27.52，但凭借中国番茄产业的低成本优势，中粮糖业仍表示看好中国番茄酱的出口量继续增长。
到2011年，中粮糖业依靠自产原料带来的成本优势似乎难以抵抗市场的负面因素，业绩大幅下滑。虽然该年度其番茄业务营收同比增三成，但利润率同比减少5.76个百分点，仅维持在14.55。
为挽救番茄业务面临的不利局面，公司一方面完善境外高端战略合作客户，一方面加强深加工产品的盈利能力，向下游拓展的同时扩大除大袋番茄酱之外的相关产品布局。
2012年，公司计划通过非公开发行募资不超过48.85亿元，用于食糖生产领域的投资，其业务重心已开始悄然转变。而2012年，由于计提番茄酱存货跌价准备及固定减值准备、部分工厂因原料短缺停工等原因，致使公司番茄业务首度出现亏损6.72亿元。
此后，虽然番茄市场曾有短暂复苏，但中国番茄酱产业一直笼罩在“产能过剩”的阴影中，中粮糖业继切入上游原料生产、深化与大客户合作、往国内市场及高附加值产品延伸等策略后，开始提出进行所有制改革并处置过剩产能。
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