最激动人心的，当然还是“白菜时间”。
大会的尾声，来自DJBenny的跳舞音乐，让我们一起在菜市场跳起舞来！
“今天的活动并不是一次小众行为，而是城管、街道办、平绒厂、综合市场管理处、卖菜卖米卖水果的楼下商户们、市集摊主、各位艺术大咖以及来参加市集的各位朋友们，共同营造和导向的结果。
事实证明，抢网兜也好，抢白菜也罢，老百姓的声浪高过对谈也好，创意产业是否给官方需求搭台也罢。这场活动的全部趣味和成功之处，正是基于三教九流鱼龙混杂之下的反差萌。互不相识、自由平等、简单生活。”
来自菜市场大会合作伙伴桂魄活动后的一段话。
在“保留原居民原有生活状态”和“保持菜市场的市井风貌”的前提下，依托菜市场自身独有的日常生活气息，建国门菜市场这个片区将会持续进行“微更新”与“轻改造”。在未来的菜市场及周边区域，将融入美食、民宿、咖啡、杂货、阅读、展览、酒吧等元素，在城门里，营造与展现“市井西安”的独特魅力。
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有关“建国门菜市场”及菜市场大会
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我们第二届建国门菜市场大会见
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