来源时间为:2023-05-15
昨日的母亲节,你准备了什么礼物给你的母亲呢?或许你会想到送一束鲜花,比如一束鲜红的康乃馨。其实,中国也有自己的母亲花,它就是萱草。在许多人眼中,萱草是绿化带的常见植物,以及美味食材“金针菜”的来源之一,那它为何能与母亲节联系在一起,成为中国人对母亲的情感寄托呢?今天,让我们一起来了解一下这朵中国母亲花吧。
萱草,在中国古代被称为“忘忧草”,被认为能够消除人们的愁苦和烦恼,博物志中则有记载“萱草,食之令人好欢乐,忘忧思,故曰忘忧草。”在古代,母亲思念游子,植萱草以忘忧,孟郊有诗云:“萱草生堂阶,游子行天涯。慈母依堂前,不见萱草花。”萱草象征孩子对母亲的亲情,诗曰:“谁言寸草心、报得三春晖”即指萱草。萱草也可以指代母亲,如母亲的别称叫“萱亲”,母亲的祝寿叫“萱寿”,生日则是“萱日”等。萱草也是成语“椿萱并茂”的来源,表示父母健在、安康。萱草在中国有着悠久的文化和历史意义,是中国的母亲花。
除了观赏,萱草也是一种食用植物。萱草属植物中的黄花菜的花蕾可以食用或加工成干金针。金针菜是一种常见的菜肴,在中国南方和台湾地区尤为流行。金针菜可以炒、煮、蒸、炖等各种方式烹调,味道鲜美,营养丰富。
萱草是一种美丽而有用的植物,它不仅能够美化环境,还能够滋养身心。它是中国人对母亲的情感寄托,让我们向所有的母亲致敬,送上一束萱草花,表达我们的感恩和祝福!
原标题:《金针菜和妈妈的关系是?_小叶子涨“植”识》
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